جايبه لكم اليوم سلطه سريعه وسهله وكل مقاديرها متوفره غالبا
المهم السلطه عمدتها الباذنجان ...
نجي للطريققققققققققققققققققققه :
قطعي الباذنجان الى مكعبات واقليها وخليها على جنب .
بعدين جيبي <زبديه > واخلطي فيها 2 علبه زبادي +ملح +شوي فلفل اسود
+شوي ثوم مهروس <اختياري >الي مايفضله ما يحتاج عادي المهم :نحرك زين
وبعدين جيبي الباذنجان المقلي <تقريبا حبتين كبار > وحطيها على الزبادي وحركي
بشويش وبعدين قديمها ..والله انها لذيذه والكل يعجب فيها لانها خفيفه .
للتزيين :
قطعي خبز مكعبات واقليها بشوي زيت او توست مكعبات في الفرن تتحمص + بقدونس
جربوها وعطوني رايكم ...
المهم السلطه عمدتها الباذنجان ...
نجي للطريققققققققققققققققققققه :
قطعي الباذنجان الى مكعبات واقليها وخليها على جنب .
بعدين جيبي <زبديه > واخلطي فيها 2 علبه زبادي +ملح +شوي فلفل اسود
+شوي ثوم مهروس <اختياري >الي مايفضله ما يحتاج عادي المهم :نحرك زين
وبعدين جيبي الباذنجان المقلي <تقريبا حبتين كبار > وحطيها على الزبادي وحركي
بشويش وبعدين قديمها ..والله انها لذيذه والكل يعجب فيها لانها خفيفه .
للتزيين :
قطعي خبز مكعبات واقليها بشوي زيت او توست مكعبات في الفرن تتحمص + بقدونس
جربوها وعطوني رايكم ...
