احلى الشوربات

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0


شوربة الدجاج الحامضه بالليمون الاخضر




المقادير :

9 أكواب مرقة دجاج ( تذوبين ماجي بالماي )
5 صدور دجاج مخليه من الجلد و العظم
1 بصله هنديه كبيره مقطعه الى مكعبات ( مو بصل امريكي ابيض )
5 سنون ثوم مهروسه
2 م شاي زعتر
ملح و فلفل اسود ( ذوقي اول قبل اضافة الملح لانج حاطه ماجي و الماجي مالح )
زيت للقلي
4 بصل اخضر مفروم ( كراث , بقل )
فلفل اخضر حار مفروم ( حسب رغبتج اذا تبينه سبايسي ولا لأ )
2 طماط كبير مفروم
6 ليمون معصور ( اخضر )
قشور الليمون للنكهه و الريحه


الطريقه :

في قدر ضعي المرق + صدور الدجاج + البصل الهندي + ثوم + زعتر + ملح و فلفل اسود و خليهم على النار حتى الغليان على نار هاديه يعني تقريبا ربع الى ثلث ساعه .


طلعي الدياي المسلوق و قطعيه الى شرايط و رديه بالجدر


في مقلاة حطي الزيت + البصل الاخضر + الفلفل الحار + الطماط لين يصير ناعم و اضيفيهم بجدر المرق



اضيفي قشور الليمون + العصير و خليهم يطبخون مع الشوربه 10 د.ق و لما تخلصين شيلي قشور الليمون

 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

العفو حبيبتي و القادم اكثر
 

قطرية كوول

New member
إنضم
27 ديسمبر 2008
المشاركات
1,204
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

يمي يمي تسلم يدج

بأذن الله اسويها برمضان
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::





و هذي صورة ثانيه لشوربة البطاط الشهيه




المقادير

علبة مرتديلا تقطعينها مكعبات و تقلينها و تحطينها على ورق نشاف علشان تمص الدهن
2 ساق سالري ( الكرفس الطويل ) مقطع
1 بصله مفرومه
3 فصوص ثوم مهروسه
8 بطاط مقشر و مكعبات
4 اكواب مرق دجاج ( مكعب ماجي القطعتين الي داخل الكرتونه تذوبينهم بالماي و لازم الكميه تغطي البطاط )
3 ملاعق كبيره زبده
ربع كوب طحين
1 كوب كريمه كي دي دي
بهارات + فلفل اسود




الطريقه :


في الزيت الي قليتي فيه المرتديلا اقلي البصل + الكرفس


بعد ما تشوفين البصل صار شفاف اضيفي الثوم و خليه دقيقتين


اضيفي مكعبات البطاط


اضيفي البهارات و قلبيه مع البطاط 4 دقايق


اضيفي مرق الدجاج على البطاط و خليه على النار الى ان تطبخ المقادير

( امبيه يعت ههههههه هاذي مو من المقادير بس من تأثيرها ):p_03BA:


في مقلاة حطي الزبده + الطحين و حركيهم دقيقتين لا يتكتلون على نار هاديه


حطي الكريمه و خليها تغلي لين تصير ثخينه


ضيفي الكريمه على البطاط و خلطيهم و اهرسيهم اذا تحبين



قدميها حاره




.
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

مشكووووووووووره
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

شوربة النقانق بالجبن


المقادير

نقانق
جزره مبشوره
بصله صغيره مفرومه
ربع كوب طحين
كوبين مرق دجاج
كوب و نص حليب
كوبين جبن تشيدر مبشور
كوب جبن سويس ( بمركز سلطان : سويس تشيز )


الطريقه :

طبخي النقانق + الجزر + البصل
اضيفي الطحين و بعد دقيقتين ضيفي الحليب + المرق
بعد الغليان شيلي الجدر من النار و ضيفي الاجبان و حركيهم لين يذوب الجبن
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

فديتكم بنات ما قصرتوا :)
 

اووو يامال

New member
إنضم
11 ديسمبر 2007
المشاركات
447
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

واااااااااااااااااااااااو شكله حده يشهي

تسلم الأيادي
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

كثري من هالشوربات الحلوه تسلمين
 
إنضم
11 مايو 2007
المشاركات
4,045
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بــفــريــجــنآ :p
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

مشــــكووورهـ حـــيأأأأتووو

مــبـــــــــــأأأأرك ع الــــــــشهـــر
 
إنضم
18 أبريل 2009
المشاركات
10,051
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

جزج الله خير وما قصرتى
 
إنضم
24 مارس 2009
المشاركات
174
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

يسلمووووووو حبي
 

nice-girl

New member
إنضم
20 مايو 2007
المشاركات
8,838
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
AL-Yarmouk City
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

يعطيج العافية
 

:: Diva ::

New member
إنضم
29 يونيو 2008
المشاركات
14,408
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

تبون اكثر بنات ؟
 

دراما كوين

New member
إنضم
8 نوفمبر 2008
المشاركات
2,511
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
تايهه :/
رد: احلى الشوربات ::: علشان لا تتوهقون بسحور رمضان :::

يعطيج العافيه اختي
خوووووش شوووربات
بالذات مالت البطاط نفس مالت فرايديز