ابي مساعدتكم ابي طريقة بطاط المدور

[دلوعة عمري]

السلام عليكم ودي اعرف شلون اسوي بطاط المدور اللي يكون مع اللبنة جربت طريقة سويت بطاط مستوي شوي و بعدين سويت في الطحين مع الكركم بس ما ضبط تكفووووووووون ابي الطريقة:yaaaaaarb:

 

[دلوعة عمري]

10 مشاهدات ولا رد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

 

[جارة القمر]

قصدج البطاط المهروس مع الجبن وبعدين بالبيض والبقسماط

 

[شاربة بيبسي ومدلعة نفسي]

انا بعد ودي اعرف طريقته
انتي قصدج مثل مطعم برقان وبذر البذوووووور عجييييب

 

[دلوعة عمري]

مشكورين على الرد لا مو مع جبن بروحه نفس اللي يبيعنونهمفي مطعم بدر البدور ان شاء الله تقولولي الطريقة

 

[دلوعة عمري]

uuuuuuuuuuuuuuuup

 

[جرح الليالي]

باكورة البطاطس



المقادير

بطاطه كبيره مقطعه شرايح دائريه


رشه ملح وكاري وكركم

نص ملعقه صغيره بيكن باودر

كوبين طحين نخي+ نص كوب ماء للعجين

نخلطهم مع بعض ونغمس البطاط فيها






]
ونقليها بالزيت لتحمر

 

[جرح الليالي]

باكورة البطاطس


المقادير :
1 بطاطس كبيره الحجم
1 كوب طحين حمص
ثلث كوب طحين ابيض
1 م ص ملح
1 م ص BP
نص م ص كاري
م ص فلفل اسود(اختياري)
1 كوب ماء


الطريقة :
• تقطع البطاطس شرائح رقيقه .

• تنخل المواد الجافه ثم يضاف الماء ويخفق جيدا حتى يتجانس الخليط .

​

• تغمس شرائح البطاطس في الخليط لمدة 30 دقيقه .

• يسخن زيت بارتفاع 2 سم على نار هادئه وتلقى واحده تلوى الاخرى في الزيت وتحمر جيدا .

وبالعافيه

لمعرفة المزيد http://www.liilas.com/vb3/t150068.html#ixzz1MjGsXhKk

 

[دلوعة عمري]

يعطيكم العافية و ان شاء الله بجربها و اقولكم صج صج مشكورين حبيباتي

 

[سنابرق]

حبيبتي بصراحه مشكوووووره بس حبيت اسألج شنو طحين النخي ؟؟؟؟؟

 

[جارة القمر]

طحين النخي لونه اصفر