سهلة
1- تفوحين دجاج وتسحبينه (تنتفينه)
2- تقصصين (خضار حسب الرغبة)بصل شرايح +جزر شرايح+ ملفوف شرايح+ مشروم+ شرايح وينحمسون بزيت ويتبلون بالبهار والفلفل والملح واخر شي تضيفين عليهم الدجاج المسحب
3-تحطين الخلطة بماعون وتضيفين عليها مايونيز وشوية ماسترد وتخلطينها
4- تفرغين شويه من خبز البريوش من فوق وتحشين الخلطه داخلة وتسكرين البرويوش من فوق بجبن موزاريلا وادخلينه الفرن علشان يذوب الجبن
وبالعافية