ابي تعلمونى شلون طريقة سمك ؟

[المذهلة]

السلام عليكم ابي طريقة سمك مزليقانة شلون اسويها تتبيلتها وجزاكم اللة خير.

 

[جارة القمر]

رد : ابي تعلمونى شلون طريقة سمك ؟

تفضلي طلبك
http://www.q8yat.net/showthread.php?t=558960

http://q8yat.net/showthread.php?t=131485

http://q8yat.net/showthread.php?t=240191&highlight=%C7%E1%D3%E3%CC

المقادير


سمك من اي نوع -خضر / بطاطس وجزر وفلفل الكل مقطع دوائر/



2 حبات من طماطم مفرومين

خليط في اناء مكون من ابزار زنجبيل-فلفلاحلو احمر -احنا نقولو تحميرة-بقدونس مفروم-وقليل من ملون او زعفران- نصف كوب عصير حامض- ملعقة من توم مهروس- وزيت المائدة واكيد ملح


تدهن السمكة بنصف الخليط البهرات وترك نصف اخر للخضار








تستف الخضر في صفيحة الفرن


تم نسكب نخلط باقي الخليط البهرات مع طماطم ويسكب فوق الخضار

نضع السمكة فوق الخضار




تغطى بورق الالمنيوم تم تدخل الى الفرن






منقوووووووووووول