انا بقولج طريقتي وان شاء الله تعجبج واكيد في طرق ثانيه
اول شي انا آخذها من بن العميد احسن حلوه
بعدين قياسك يكون كوب القهوة اللي بتقدمين فيه حق كل كوب ملعقه (مو الكبيره مالت الاكل لأ اللي اصغر منها ) متروسه بن وثانيه شكر . الماي لازم يكون بارد حتى مو فاتر تخلطينهم عدل مع الماي بعدين تحطينهم على النار وشوي اول ما تحطينها على النار تحوسينها واذا بدت ترتفع بعديها عن النار بعدين رديها بعدين صبي شوي من القهوه في كل كوب ( علشان الوش على قولتهم) وكملي الباجي
وعليكم بالعافيه ولا تكثرون منها . ولو سمحتي اذا جربتيها اذا زينه او موزينه (نتقبل النقد) قوليلي