حبيبتى الحين جالسة الفه
شوفي اول شي اغلي ماء بقدر وحطى ورق الملفوف بس ثوانى
الحشوة شوحي بصل بزيت وحطى طماطم ومعجون طماطم
شث وفلفل رومى وملح وماجى وبهارات
غسلى رزمصري وحطيه علية وصبى ماء خليه ثوانى يغلي ولفي الملفوف بس قطعي الجزء القاسي
ورصي بلقدر بطاطس وحطية فوقها
السقو ماء وصلصل وملح وماجى
وعلى النار وعليك بالعافية