beautiful mind
New member
- إنضم
- 1 أكتوبر 2007
- المشاركات
- 33
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
بقولكم اليوم عن أكله حلوه وخفيفه أنا جربتها(يعني ذقتها) وطلبت مقاديرها، وسميتها كيكة اللبنه من كيفي لأنها على شكل طبقات. والمقادير هي:
المقادير:
1 علبة لبنه + 1 علبة روب + 3 ملاعق مايونيز
1 علبة لبن
توست
زعتر
كزبرة خضراء + فلفل أخضر حار
زيت زيتون
نعناع
شرائح الزيتون
الطريقة:
تفرد شرائح التوست في القالب بعد نزع أطراف التوست ويرش عليه قليل من اللبن
يخلط اللبنه مع الروب والمايونيز مع بعض
يوضع مقدار 3 ملاعق من الخليط على التوست ويرش عليه الزعتر وزيت الزيتون
وتصف عليه طبقة ثانية من التوست
نخلط في الخلاط الكزبرة والفلفل الحار (حسب الرغبة) ثم يضاف على اللبنه والتوست وهكذا كرري العملية على شكل عدة طبقات
يزين الوجه بالزعتر وأوراق النعناع والزيتون وممكن أيضا أن يزين الوجه بالخيار والطماطم
وصحتين..
المقادير:
1 علبة لبنه + 1 علبة روب + 3 ملاعق مايونيز
1 علبة لبن
توست
زعتر
كزبرة خضراء + فلفل أخضر حار
زيت زيتون
نعناع
شرائح الزيتون
الطريقة:
تفرد شرائح التوست في القالب بعد نزع أطراف التوست ويرش عليه قليل من اللبن
يخلط اللبنه مع الروب والمايونيز مع بعض
يوضع مقدار 3 ملاعق من الخليط على التوست ويرش عليه الزعتر وزيت الزيتون
وتصف عليه طبقة ثانية من التوست
نخلط في الخلاط الكزبرة والفلفل الحار (حسب الرغبة) ثم يضاف على اللبنه والتوست وهكذا كرري العملية على شكل عدة طبقات
يزين الوجه بالزعتر وأوراق النعناع والزيتون وممكن أيضا أن يزين الوجه بالخيار والطماطم
وصحتين..