الكثير من أخصائيي التغذية، ينصحون بتناول الشوكولا، لأنها مفيدة للصحة بشكل عام، وفي وجه الخصوص، لها آثار إيجابية في تحسين المزاج، والاحساس بالسعادة، وهذا يرجع لمادة الكافيين، والتي تعتبر مُنشطا فعالا للجهاز العصبي، وعاملا مهما في هدوء الاعصاب والشعور بالسكينة، وكما أن نسبة السكر الموجودة في الشوكولا تُساعد على رفع مستويات هرمونات السيروتونين، والتي تساهم في تنظيم مزاجية الانسان، وقد ساد الكثير من الاعتقاد بان الشوكولا مضرة بالصحة، ولكن جاءت الدراسات بنتيجة عكسية لذلك، وخاصة إذا ما تم تناول الشوكولا بمعدلات متوازنة، فهي مثلها مثل بعض أنواع الفواكه والخضراوات، فيها عناصر مضادة للاكسدة، وهي مفيدة جداً للصحة، وقد أظهرت الدراسات في جامعة سكرانتون، في بنسلفانيا، بأن الشوكولا تساهم في إطالة عمر مُحبيها، وتمنح الاحساس بألسعادة، وهي مفيدة للقلب والاوعية الدموية، وتعتبر الشوكولا الداكنة، الأكثر فائدة نتيجة وجود كمية كبيرة من مضادات الاكسدة في بودرة الكاكاو التي تدخل في تصنيعها، ولكن هذا لا يعني بأن الانواع الاخرى ليست مفيدة، إنما بنسبة أقل.
لكل محبي الشوكولا " خلي مزاجك رايق" واستمتع بصور لهذه المصنوعات بالكامل من الشوكولا الداكنة وغيرها.
قصر من 1500 باوند من الشوكولا، وهو الواجهة الرئيسية لحلويات ساريس، في كانونسبورغ في بنسلفانيا، أستغرق تصنيعها شهرين على يد خمسة من الطهاة، وسوف يستمر عرضها لسنوات، ويُغير ديكورها كل عام.
فن النحت في الشوكولا، وقد تنافس هذا العمل مع 18 تحفة من الشوكولا على مستوى اليابان، قبل ان تفوز بألمركز الاول، على يد الطاهي الفنان شيجييو هيراي، وقد بلغ وزنها 33 رطلا من الشوكولا.
لعبة الشطرنج، المصنوعة من الحليب والشوكولا الداكنة، وقد عُرضت في هيوستن، والفائز في المباراة يأكلها.
عُرضت في باتيسيري فاخر، غرب لندن، وهي من بنات أفكار فيل نيل، وفكرته هي الجمع بين أثنين من الاشياء المفضلة لدى المرأة، الشوكولا والاحذية، وهي شوكولا فنزويلية، وهي تُشترى عادة كهدية في الاعراس.
صندوق بريد، مصنوع من الشوكولا، هدية عيد العشاق، وقد عُرضت في الجادة الخامسة في نيويورك، وهي مصنوعة من الشوكولا الداكن ومرصعة بقطع من شوكولا الحليب.
80 طن من الشوكولا، مصبوبة على شكل سيارة BMW، وقد عُرضت في معرض خاص بالمصنوعات التي تُصنف بالغريبة، في الصين، وهي نسخة طبق الاصل، عن السيارة الاصلية، وهي تحتاج لأكثر من 80 سنة حتى يستطيع محبي الشوكولا من تناولها.
غرفة طعام بالكامل مصنوعة بالكامل من الشوكولا، من الارض حتى السقف، 183 قدم عُرضت في مركز التسوق في ليتوانيا، وقد أحتاجت خمسة فنانين، 611 باوند من الشوكولا الداكنة والملونة، عُرضت بمناسبة عيد الحب، وغير مسموح تصنيعها.
لكل محبي الشوكولا " خلي مزاجك رايق" واستمتع بصور لهذه المصنوعات بالكامل من الشوكولا الداكنة وغيرها.
قصر من 1500 باوند من الشوكولا، وهو الواجهة الرئيسية لحلويات ساريس، في كانونسبورغ في بنسلفانيا، أستغرق تصنيعها شهرين على يد خمسة من الطهاة، وسوف يستمر عرضها لسنوات، ويُغير ديكورها كل عام.
فن النحت في الشوكولا، وقد تنافس هذا العمل مع 18 تحفة من الشوكولا على مستوى اليابان، قبل ان تفوز بألمركز الاول، على يد الطاهي الفنان شيجييو هيراي، وقد بلغ وزنها 33 رطلا من الشوكولا.
لعبة الشطرنج، المصنوعة من الحليب والشوكولا الداكنة، وقد عُرضت في هيوستن، والفائز في المباراة يأكلها.
عُرضت في باتيسيري فاخر، غرب لندن، وهي من بنات أفكار فيل نيل، وفكرته هي الجمع بين أثنين من الاشياء المفضلة لدى المرأة، الشوكولا والاحذية، وهي شوكولا فنزويلية، وهي تُشترى عادة كهدية في الاعراس.
صندوق بريد، مصنوع من الشوكولا، هدية عيد العشاق، وقد عُرضت في الجادة الخامسة في نيويورك، وهي مصنوعة من الشوكولا الداكن ومرصعة بقطع من شوكولا الحليب.
80 طن من الشوكولا، مصبوبة على شكل سيارة BMW، وقد عُرضت في معرض خاص بالمصنوعات التي تُصنف بالغريبة، في الصين، وهي نسخة طبق الاصل، عن السيارة الاصلية، وهي تحتاج لأكثر من 80 سنة حتى يستطيع محبي الشوكولا من تناولها.
غرفة طعام بالكامل مصنوعة بالكامل من الشوكولا، من الارض حتى السقف، 183 قدم عُرضت في مركز التسوق في ليتوانيا، وقد أحتاجت خمسة فنانين، 611 باوند من الشوكولا الداكنة والملونة، عُرضت بمناسبة عيد الحب، وغير مسموح تصنيعها.
--
