أسهل وأرقى سلطة باذنجان يمي يمي خطيييييييييره

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
سلطة يمي يمي أعشقها بجنون والطريقه ولا أسهل



المقادير الأولى:

3 باذنجان كبير مقطع مكعبات ومقلي
1 خبز لبناني كبير مقطع مربعات ومقلي
رشة فلفل اسود وملح وريحان مجفف وسماق

المقادير الثانية:

علبة زبادي
نفس مقدار علبة الزبادي لبنه
1 ملعقة كبيره خل ابيض
2 ملعقة كبيره هرده
عصير ليمونه
رشة ملح
الثوم إختياري

2 شدة كرفس أو بقدونس



ميزت السلطة بطريقة التزيين
تخلط جميع المقادير الأولى وتوضع في أطراف الصحن أي في الوسط فارغ لصلصة الزبادي
ثم تزين الأطراف بالبقدونس أو الكرفس
ثم تخلط جميع مقادير الثانيه مع بعض وتصب في المنتصف​
 
التعديل الأخير:

بدون هويه

New member
إنضم
21 نوفمبر 2007
المشاركات
2,109
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
انا اموت على البيدجان هممممممممم يسلمو والله
 

حناينq8

**مشرفة قسم العروس&وطن النهار**
إنضم
3 سبتمبر 2007
المشاركات
26,822
مستوى التفاعل
17
النقاط
0
الإقامة
Le Koweït
يعطيج العافيه
 

miss_lavendar82

New member
إنضم
1 ديسمبر 2007
المشاركات
431
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حدها تشوق

بسويها ان شاء الله حق الدوام باجر

^_^

واوافيج بالاراء
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
حدها تشوق

بسويها ان شاء الله حق الدوام باجر

^_^

واوافيج بالاراء


ان شاء الله بس ياقلبي اذا بتاخذينها معاك
حطي المقادير الثانيه هناك يعني حطيها في علبه وخذيها معك
على شان ما يلين الخبز حلاته بالقرمشه
امي اليوم اخذتها معها للدوام وحطتها هناك تقول طلعت خطيره :p

ولا تنسين التصوير بعدستك المبدعه تبارك الرحمن
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم ايدج


والله يرزقج بالذرية الصالحة