تنتمي ثمرة اليقطين الى عائلة القرعيات مثل الكوسا والخيار والشمام وغيرها، ولها العديد من الفوائد، هذه نبذة عن بعضها:
<ul>غنيبة بالعديد من المواد الغذائية الضرورية، مثل مضادات الأكسدة، لتعزيز مناعة الجسم وحمايته ضد الالتهابات.ثمرة اليقطين خيار مثالي لمن يطمحون في خسارة الوزن، فهي تعد قليلة السعرات الحرارية ومصدر للألياف الغذائية، إذ يحتوي كل 100 غم من اليقطين على 26 سعر حراري.طعام مغذي لمختلف الفئات العمرية، فهي:<ul>تناسب كبار السن وخاصة الذين يعانون من مشاكل بالأسنان والبلع، اذ أنها لينه وسهلة الهضم.تعد غذائي مثالي للأطفال وتمدهم بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها لنموهم الجسدي وتطورهم الذهني باعتبارها مصدر للأحماض الامينية والدهنية كالاوميغا 3.مفيدة للحامل، اذ أن غنى اليقطين بحمض الفوليك مهم لك ولتطور ونمو جنينك وحمايته من تشوهات الانبوب العصبي وخاصة خلال الاشهر الثلاثة الاولى.</ul></ul>
