أبى طريقة كفتة التونة اللى عندها ؟؟؟؟

[Umabdulmohsen]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وانت بخير وتقبل الله طاعتكم

اللى يعرف طريقة كفتة التونة بكتاب المطاحن القديم

او اي طريقة ثانية حلوة

اذا سمحتوا

 

[الشيف رقيقة]

رد : أبى طريقة كفتة التونة اللى عندها ؟؟؟؟

والله مالها مقادير معينة بالنسبة لي

بس شنو تخلطين التونة بعد ماتفرمينها وي شوي بقسماط علشان تمسك وياج، ووياها شوي جبن أي نوع تحبينه وتفرمين بصل أخضر شوي وشوي بهار ، وطبعا تكونين سالقة بطاط وهمن تهرسينه وتخلطينه وياها، وبس تشكلينه دوائر وتحطينه أول بالبيض وبعدين بقسماط وتقلينه ..

 

[الشيف رقيقة]

رد : أبى طريقة كفتة التونة اللى عندها ؟؟؟؟

واسمحيلي بنقل الموضوع إلى المقبلات ..

 

[الشيف رقيقة]

رد : أبى طريقة كفتة التونة اللى عندها ؟؟؟؟

بنت الكويت
ياليت تنقلينه حاولت بس ماقدرت

 

[Umabdulmohsen]

رد : أبى طريقة كفتة التونة اللى عندها ؟؟؟؟

مشكورة الشيف رقيقة