- إنضم
- 24 مايو 2010
- المشاركات
- 19,810
- مستوى التفاعل
- 11
- النقاط
- 0
- العمر
- 33
- الإقامة
- Faiilcha
- الموقع الالكتروني
- WWW.Q8YAT.COM
سـلام عـلـيـكــم
المقادير

المقادير
6 حبات من البطاطس أو ما يعادلها من البطاطس المجمدة للقلي
70 غرام من الجبنة الموتزريلا
70 غرام من الجبنة التشدر
250 غرام من اللحم البقري المفروم
4 حبات من الطماطم
2 فص ثوم
فلفل حار
بهارات مشكلة
ملح
زيت للقلي
الطريقة
70 غرام من الجبنة الموتزريلا
70 غرام من الجبنة التشدر
250 غرام من اللحم البقري المفروم
4 حبات من الطماطم
2 فص ثوم
فلفل حار
بهارات مشكلة
ملح
زيت للقلي
الطريقة
-يهرس الثوم ويحمر في قليل من الزيت مع البهارات والملح.
-يضاف إليه اللحم ويحمر قليلاً.
-تقطع الطماطم لقطع صغيرة وتضاف على اللحم.
-تقلى البطاطس وتصفى جيداً.
-تخلط أنواع الجبن سوياً وتضاف على البطاطس وتوضع في صينية للفرن.
-يصب خليط اللحم على البطاطس ثم ينثر الفلفل المفروم وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
وبالـعـافــيـة عـلـيـكـم :eh_s(21):
-يضاف إليه اللحم ويحمر قليلاً.
-تقطع الطماطم لقطع صغيرة وتضاف على اللحم.
-تقلى البطاطس وتصفى جيداً.
-تخلط أنواع الجبن سوياً وتضاف على البطاطس وتوضع في صينية للفرن.
-يصب خليط اللحم على البطاطس ثم ينثر الفلفل المفروم وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
وبالـعـافــيـة عـلـيـكـم :eh_s(21):