( آكلآت لذيذه و قليله السعرآت الحرآريه ) !

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.



شوربة الكرفس



المقادير:

ملفوف اخضر
بصل أخضر كرفس
طماطم
فلفل اخضر
بصل
كيس شوربة بصل ماجى
قليل من الملح والفلفل الاسود

الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة ويتم طهيها بالماء الى ان تستوى الخضار ثم تخلط بالخلاط الكهربائى وتقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء
هذا الطبق يساعد على تخفيض الوزن والتخلص من الدهون شوربة الكرفس



يتبــع :sfg:
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.





المقادير :

4 حبات طماطم متوسطة .
3 ملاعق طعام زبادي بدون دسم .
ملعقة طعام ريحان مجفف .
ملعقة طعام بقسماط .
ملعقة طعام جبنة شيدر او بارميزان .
اوراق نعناع للتزيين .


الطريقة :



نقطع الطماطم نصفين و نفرغها من البذور ثم نضع معها الزبادي ونرش الريحان و البقسماط و الجبنة ونضعها على ورق قصدير ثم نضعها على الشواية ونتركها من10-12 دقيقة الى ان تنضج و تقدم فورا.





إسبجاتي الطماطم








عدد الأفراد : 2 .

السعرات الحرارية : 260 سعرة حرارية للفرد.

مدة التحضير : 35 دقيقة .


المكونات

2 كوسة صغيرة .

2 جزر .

حزمة كرات .

75 جرام أرز بسمتي .

2 ثمرة طماطم .

ملعقة كبيرة زيت .

1/4 تفاحة .

ملعقة متوسطة كاري .

شطة .

ملح وفلفل .

الطريقة

قشري وقطعي التفاح مكعبات صغيرة ، قشري وانزعي البذر من الطماطم ، قشري الخضروات واغسليها ، قطعي الكوسة والجزر مكعبات ونظفي الكرات ، حمري الخضروات في الزيت ، أضيفي الأرز وغطيه بالماء ، رشي التوابل والملح والفلفل ، أضيفي الطماطم والتفاح ، اتركيه على نار هادئة للطهي لمدة 20 دقيقة مع اضافة الطماطم والتفاح






محشي الباذنجان بالبرغل








مطبخ قصيمي نت - محشي باذنجان بالبرغل

المقادير:

كيلو باذنجان حجم وسط
2 كوب برغل محمص بالسمنة
كوب حمص مسلوق
نصف باقة بقدونس
2 حبة بندورة مفرومة
2 ملعقة كبيرة معجون البندورة
فلفل حار مفروم
نصف ملعقة صغيرة حامض الليمون
ربع كيلو لحمة مفرومة ومبهرة
ملعقة صغيرة ملح
- فلفل بارد كبير

الطريقة:

يقلى البرغل قليلا على النار مع السمنة، يقطع البقدونس والبندورة ورأس الفلفل الحار ونضيفها إلى البرغل، ثم نضيف اللحمة والحمص ورب البندورة والملح وحامض الليمون وقليلا من المازولا. نرفع البرغل عن النار، ثم نحشو الباذنجان بالخليط، ثم نضعه في طنجرة ونضع صحنا على الوجه ونضيف إليه الصلصة أدناه. نرفع الطنجرة على النار ويترك مدة ساعتين حتى يستوي. ونحشي الفل البارد ايضا عند الرغبة

الصلصة:

ليتر ماء ونصف كوب ليمون و2 ثوم مدقوق ونعنع ناشف و2 ملعقة معجون البندورة


يتبع :eh_s(6):
 
التعديل الأخير:

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.


برجر الخضار




المقادير


حبتا بطاطا كبيرتان
بيضتان
ملعقتا بقدونس
3 ملاعق جبنة مبشورة
بهارات «ملح – فلفل أسود
بصلة مبشورة
علبة بازلاء
2/1 كوب سلطة كروم
زيت للقلي

الطريقة


قطعي البطاطا إلى عدة شرائح والأخرى مكعبات
في وعاء ضعي البطاطا المكعبات مع البقدونس والبهارات
اضيفي الجبنة والبيض واخلطي جيدا
شكلي العجين على شكل كرات ثم اضغطيها براحة الكف
اقلي برجرالخضروات بعد غمسه في البيض
اتركيه حتى يحمر ثم اقلي البطاطا
ضعي في طبق التقديم مع الكروم والبازلاء المطبوخة
وبالهناء والعافية



آن شاء الله تحوز على رضآكمـ .. (= !

:eh_s(8):
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد : ( آكلآت لذيذه و قليله السعرآت الحرآريه ) !

مشكوووووووووره
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
.


عليكم بالف عافيه (= !
 

*يارا*

New member
إنضم
11 مارس 2009
المشاركات
791
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الأيادي والأفكار حبيبتي

مشكوووووووووووووورة خوش أطباق
 

pinky berry

New member
إنضم
14 سبتمبر 2010
المشاركات
104
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Q8
رد : ( آكلآت لذيذه و قليله السعرآت الحرآريه ) !

مشكووووره حياتي

قواج ربي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.