- إنضم
- 13 يونيو 2010
- المشاركات
- 50
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- الإقامة
- q8
- الموقع الالكتروني
- www.q8dl3na.com
هرم بروفت رولز بالكريم
[/SIZE]المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة
ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
[/CENTER]
صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
وهذا شكل العجينة
بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت
اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير
وهون بعد ما خلصنا الحشو
وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا
.
حلوو أولكر للقهوة جديد و رووعة
المقادير :
1 علبة بسكويت شاي
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 علبة قشطة
قطع شوكلاته اولكر صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 حبة جبنة كيري
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة :
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص
ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح الخليط متجانس
ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه
الشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.
.
حلووو سريع في دقيقتين لايفوتكم
المقادير
2علبه قشطه
2دريم ويب
2كريم كرميل
4مكعبات جبنة كيري
علبه بسكويت
1/2 ك حليب سائل
للتزين
لوز مجروش
الطريقه
تغميسي البسكويت في الحليب ونرصو في الصنيه
ونحط جميع المقادير مع بعض في الخلاط
ونحط ربع المقدار فوق البسكويت ونضع الباقي فوق الطبقه الثانيه ونروش الوزفوقه
ونصعه في الثلاجه
وبالعافية يا الغاليين ..:eh_s(6):
[/SIZE]المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة
ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
[/CENTER]
صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
وهذا شكل العجينة
بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت
اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير
وهون بعد ما خلصنا الحشو
وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا
.
حلوو أولكر للقهوة جديد و رووعة
المقادير :
1 علبة بسكويت شاي
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 علبة قشطة
قطع شوكلاته اولكر صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 حبة جبنة كيري
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة :
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص
ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح الخليط متجانس
ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه
الشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.
.
حلووو سريع في دقيقتين لايفوتكم
المقادير
2علبه قشطه
2دريم ويب
2كريم كرميل
4مكعبات جبنة كيري
علبه بسكويت
1/2 ك حليب سائل
للتزين
لوز مجروش
الطريقه
تغميسي البسكويت في الحليب ونرصو في الصنيه
ونحط جميع المقادير مع بعض في الخلاط
ونحط ربع المقدار فوق البسكويت ونضع الباقي فوق الطبقه الثانيه ونروش الوزفوقه
ونصعه في الثلاجه
وبالعافية يا الغاليين ..:eh_s(6):
