!~¤§¦ ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة ¦§¤~!

[بتبوتااا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،


ورق عنب بالزيت


المقادير :

مرتبان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم
طماطم حبتين مقطع صغير
ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة

طماطم حبتين مقطع صغير

بصلة متوسطة مفرومة.

نعناع طازج مفروم. على حسب اللي يحب النعناع

..ملح..ليمونتين و زيت زيتون

الطريقة:

نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض

نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش

يتبع..

 

[بتبوتااا]

في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم

نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون

و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

و ممكن تزيننيه على ذوقك

و الف صحة و هنا ..اتمنى يكون عجبكم


منقول ..

 

[@الياسمين@]

مشكوره
يوعتينا

يمي يمي لذيييذ

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووره

 

[ضحكة الدنيا]

وااااو شكله يشوق
مشكوووووووووره وتسلم ايدج

 

[بتبوتااا]

العفو حبيباتي الله يسلمكم ..

 

[crispy cream]

حبيبتي مشكوره وايد بس اشكثر انحط زيت زيتون ؟

 

[Mi$$ Parby]

تسلم ايدج

 

[اللؤلؤه]

ثانكس

 

[ضحـاوي]

تسلم ايدج على النقل الحلو

 

[بتبوتااا]

هلا والله حبيباتي منورين اعتقد نص قلاص وقلاص عصير ليمون علشان يطلع حامض

 

[barbie_78]

يمى يمى
انا اسوية نفسج
بس ازيد مع الماى صبار
يخليه حامض يطلع شحلاته
يعطيج العافية

 

[DKNY]

لذذذذذذذذذذذذذيذ

 

[عرووووس الكون]

ولو تضيفين عليه دبس الرماااااااااان يطلع لذييييييييييييييذ والله مو طبيعي

مشكوره حبيبتي !

 

[kuwaitya_20]

تسلم اديج حبيبتي ... ^_^

 

[أم تركــىآ !!]

ثانكـس عالنقل الطيّب ..

 

[بتبوتااا]

يسلمو وولكموو على المرور

 

[AwradAli]

شوقتيييييييييني اموووت في شي اسمه ورق عنب وخصوصاً اذا ياج حامض بعد اخييييييييييييييه
تسلم ايدج بتبوتااا​

 

[s3ad]

تسلم ايدينج بنوتة

 

[حاااايره]

نفس طريقتي بالضبــــــــــــــــــــــــــــــــــط بنات انصحكم فيها ترا خياااااااااااااااااااااااااااال والكل يسألني عنه