السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
**الحمدلله الذي اطعمني هذا الطعام ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة**
اشلونكم حبيباات قلبي
عسااكم بخير وعافيه
هالمعكرونيه جربتها وصار ادمان بالبيت .. عيالي يبونهاا بالعشاا..طاحو فيهاا طيحه
يمكن لان حجمها صغير وبسرعه تنوكل:bbbiu:
جربوها..اهي من شركة المطاحن ..ورقمها (27)
عسااكم بخير وعافيه
هالمعكرونيه جربتها وصار ادمان بالبيت .. عيالي يبونهاا بالعشاا..طاحو فيهاا طيحه
يمكن لان حجمها صغير وبسرعه تنوكل:bbbiu:
جربوها..اهي من شركة المطاحن ..ورقمها (27)
نبتدي يا حلوااات...:33_1185028183:
نحتاج لحم مفروم وكيس معكرونيه ومكعب ماجي وعلبة صلصة طماط الي يكون فيها حبات الطماط داخل الصلصه موجوده..
الصراحه روووعه هاذي اول مره اجربهاا..وعطت المعكرونيه طعم احلى من الطماط الفرش
الصراحه روووعه هاذي اول مره اجربهاا..وعطت المعكرونيه طعم احلى من الطماط الفرش
نسلق المعكرونيه ثلاث ارباع استوا..لاتنهري معاج ديري بالج..راقبيهاا
وناخذ اللحم عقب مانغسله عدل نحطه بمقلاة بدون دهن لانه راح ينزل كل دهنه.. مع ملعقة اكل بهارات مشكله ونص ملعقة اكل فلفل اسود وشوية كزبره مطحونه وشوية ملح
ونحرك ليما يستوي اللحم ونشيله على كتر
وبمقلاة ثانيه كبيره ..نحمس بصلتين مقصصينهم صغار بزيت زيتون كمية وافره مع مكعب ماجي
واذا تشوقر البصل نضيف فصين ثوم ونحرك وعقب نضيف علبة صلصة الطماط الجاهزة مع رشة بهارات مشكلة ورشة كمون ناعم ورشة كزبره ناشفه وشوية كركم
ونخليها تتسبك على النار حوالي خمس دقايق مع التحريك
وعقب نضيف حمسة اللحم الي سويناها على الصلصه
ونحرك ليما يتمازج اللحم مع الصلصه..
ونضيف معكرونيتنا ..الي سلقناها ..ونحرك..ونضبط الملح
وعقب نضيف كزبره خضرا مفرومه.. ونخليها خمس دقايق ونسكر الجوله,,,
وتفضلوا..هني وعاافيه:eh_s(17)::eh_s(17):
ويااااهلااا ومرحباااا،،،
التعديل الأخير:
