السلام عليكم بنات
ابي طريقة حق القهوة العربيه ،،عندي قهوة من بن العميد علمووني طريقه حلوة و لذيذه بلييز
شكراً
ابي طريقة حق القهوة العربيه ،،عندي قهوة من بن العميد علمووني طريقه حلوة و لذيذه بلييز
شكراً
بنات ابي طريقة حق القهوة العربيه لذيذة
- بادئ الموضوع Rose ilq8
- تاريخ البدء
- الحالة
بحر الرمال
Active member
- إنضم
- 5 أغسطس 2007
- المشاركات
- 4,153
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 36
الطريقه الاصليه
تغلين ماي من قبل, و بعدين تضيفين البن بمقدرا لكل كوب فنجان و نص, و بعد ما يفور, تقصرين النار و تضيفين الهيل , و هالخطوه مهمه لان اضافه الهيل من البدايه يخلي القهوه مره حيل و فيها طعم بشع عشان جذي لاتطلبين القهوه المطحونه مع هيل قوليله يحط الهيل بروح.
و بعد ماتقصرين عليها و مع الهيل خليها دقايق و بعدين طفي النار و خليها تركد بالقاع دقيقه و صبيها بالدله
في ناس يحطون اضافات و خلطات و اعشاب بس انا عن نفسي احبها جذي pure
تغلين ماي من قبل, و بعدين تضيفين البن بمقدرا لكل كوب فنجان و نص, و بعد ما يفور, تقصرين النار و تضيفين الهيل , و هالخطوه مهمه لان اضافه الهيل من البدايه يخلي القهوه مره حيل و فيها طعم بشع عشان جذي لاتطلبين القهوه المطحونه مع هيل قوليله يحط الهيل بروح.
و بعد ماتقصرين عليها و مع الهيل خليها دقايق و بعدين طفي النار و خليها تركد بالقاع دقيقه و صبيها بالدله
في ناس يحطون اضافات و خلطات و اعشاب بس انا عن نفسي احبها جذي pure
يارب ترحمنا اذا
New member
- إنضم
- 18 مايو 2010
- المشاركات
- 146
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
هلا والله
انا غرامي القهوة وكل خداماتي اعلمهم علا قهوتي وارتاح
اول شي لازم يفوح الماي بعدها تحطين فنجالين قهوة
واحلاقهوة قهوة الزهرة صج عجييبه
وتكونين مقصرةعالنار وبعدها حطي لهيل لاتكثرين من الهيل
وفي خلطه للقهوة تلاقينها عند اي محلقهوة
تخلي قهوتج عجيبه
انا عرفت مكونات هالخلطه فسويتها بنفسي
اللي هي بعلبه زجاج
ملعقه كبيرة من صفارالزعفران ٣ملاعق حليب تمويل هيل نص عليه كوفي ميت شوووويه زنجبيل ومسمار واذا ماتحبينهم مو لازم
المهم الخلطه تجون عندج عقب ماتفور القهوة وتطبخ حطي شوويه منها ملعقه صغيره
وخليها تفور اربع فورات تقريبا لين تشمين للقهوة ريحه تعدل الراس
ونطري شي
وحطيها بلمطاره وعليج بالف الف عافيه
انا غرامي القهوة وكل خداماتي اعلمهم علا قهوتي وارتاح
اول شي لازم يفوح الماي بعدها تحطين فنجالين قهوة
واحلاقهوة قهوة الزهرة صج عجييبه
وتكونين مقصرةعالنار وبعدها حطي لهيل لاتكثرين من الهيل
وفي خلطه للقهوة تلاقينها عند اي محلقهوة
تخلي قهوتج عجيبه
انا عرفت مكونات هالخلطه فسويتها بنفسي
اللي هي بعلبه زجاج
ملعقه كبيرة من صفارالزعفران ٣ملاعق حليب تمويل هيل نص عليه كوفي ميت شوووويه زنجبيل ومسمار واذا ماتحبينهم مو لازم
المهم الخلطه تجون عندج عقب ماتفور القهوة وتطبخ حطي شوويه منها ملعقه صغيره
وخليها تفور اربع فورات تقريبا لين تشمين للقهوة ريحه تعدل الراس
ونطري شي
وحطيها بلمطاره وعليج بالف الف عافيه
دلع مطيريه
New member
- إنضم
- 23 أبريل 2009
- المشاركات
- 96
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
نصيحتي حبوبه اخذي قهوتج من مطحنة العالمين قهوى محوجه
مالت العميد مو حلوه كلش انا مره جبتها وللحين عندي بالفريزر ما ستعملتها الا مره وحده بس
والقهوى فوحي الماي بالاول وحطي كسرة دارسين وحبة مسمار وشويه زعفران وخليه يطبخ شويه
وبعدها حطي القهوى مالتج وقصري عالنار وخليها تطبخ شويه وبالمطاره حطي هما كسره صغيره دارسين وحبة
مسمار وشويه زعفران والهيل المقادير طبعا على حسب حجم مطارتج وانا ازود عليها شويه حليب ابو قوس اللي
بطعم الهيل وبعدما احط كل شي بالمطاره اخذ غوري القهوى واصبها بالمطاره وعليج بالعافيه
مالت العميد مو حلوه كلش انا مره جبتها وللحين عندي بالفريزر ما ستعملتها الا مره وحده بس
والقهوى فوحي الماي بالاول وحطي كسرة دارسين وحبة مسمار وشويه زعفران وخليه يطبخ شويه
وبعدها حطي القهوى مالتج وقصري عالنار وخليها تطبخ شويه وبالمطاره حطي هما كسره صغيره دارسين وحبة
مسمار وشويه زعفران والهيل المقادير طبعا على حسب حجم مطارتج وانا ازود عليها شويه حليب ابو قوس اللي
بطعم الهيل وبعدما احط كل شي بالمطاره اخذ غوري القهوى واصبها بالمطاره وعليج بالعافيه
- الحالة
