شنــــــو قهوتـــــكم ......// ؟
- بادئ الموضوع Miss ksh5h
- تاريخ البدء
- الحالة
barbya_q8
New member
- إنضم
- 4 يناير 2006
- المشاركات
- 2,459
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
احنا القهوة العربية والتركية على طول ناخذهم من بن العميد تعودنه
ولهم افرع وايد بجمعية الروضه داخل والفيحاء والشامية
واااي الي ذكرت قهوة ام ابراهيم استغفر الله مره وحجه ذوقتني بغيت وانتو بكرامة اطلعه من حلجي محزره جنها مغبره ومو فرش معلبه ماحب جذي بن العميد بنفس الوقت يطحنها لج وريحتها تفوح
ولهم افرع وايد بجمعية الروضه داخل والفيحاء والشامية
واااي الي ذكرت قهوة ام ابراهيم استغفر الله مره وحجه ذوقتني بغيت وانتو بكرامة اطلعه من حلجي محزره جنها مغبره ومو فرش معلبه ماحب جذي بن العميد بنفس الوقت يطحنها لج وريحتها تفوح
{هتًان}
New member
تبين الصج
القهوه ان خذتيها نية وحمستيها انتي غير
بس الحين طاحت امي على مطحنه بالجليب عاديه قهوتهم تهبل
والمحوجه والمسمار والنكهات هذي ماتتقدم للرياجيل وللضيوف هذي لج انتي تغيرين وتجربين بالبيت يعني
ولازم تغلي بروحها بدون هيل >>> يعني سوالف المطاحن خرابيط
والهيل >>> تاخذين السوبر وتطحنينها انتي بمطحنه البيت
والزعفران >>> الأسباني اللي ملفوف بخيط احمر
واول تحطين قهوتج على النار لين تغلي .. تقريبا ربع ساعه عقب تطفينها وتخلينه دقايق وتصبينها بالمطارة اللي حطيتي فيها قفشة هيل وشوية زعفران
عقب ذوقيها وشوفي الفرق بين القهوه العربية الأصيلة وبين القهاوي المخلطة والمبهره .
عقب ذوقيها وشوفي الفرق بين القهوه العربية الأصيلة وبين القهاوي المخلطة والمبهره .
بـــــــــدور
New member
- إنضم
- 5 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 2,335
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
سلفر مون يسلم بؤج هذي القهوة اللي صج على ايدج وبدون خلطات وخرابيط انااشتري خيشة بن هرري او لقمتي واحمسهابالبيت وحتى الهيل اخذ الامريكي اللي حبته كبيرة وبعدين لماتحمسينها لاتطحنينها الا اذا بتسوين قهوة خليها بالعلبه وهي حب
والله اروح لناس قهوتهم تمغص البطن وطعم الهيل فيها اكثر من القهوة
والله اروح لناس قهوتهم تمغص البطن وطعم الهيل فيها اكثر من القهوة
كلنا عشاق لكن
New member
- إنضم
- 29 يوليو 2010
- المشاركات
- 942
- مستوى التفاعل
- 2
- النقاط
- 0
مرة جربت قهوة أم علي بس إطلعت للرجيم ولاهم كاتبين عليها 
عاد شي فية رجيم أبد ماأبية تقريبا بثلاث أيام نزل وزني
هتان الله يعافيج أبي التفاصيل
يعني قهوة الضيوف شنو طريقتها بالضبط
والقهوة الرجالية شنو طريقتها
والود ودي آخذ موسوعة عوايدكم كلها موبس القهوة_03BA:
وبالتوفيق للجميع :eh_s(7):
عاد شي فية رجيم أبد ماأبية تقريبا بثلاث أيام نزل وزني
هتان الله يعافيج أبي التفاصيل
يعني قهوة الضيوف شنو طريقتها بالضبط
والقهوة الرجالية شنو طريقتها
والود ودي آخذ موسوعة عوايدكم كلها موبس القهوة
_03BA: وبالتوفيق للجميع :eh_s(7):
الغلا كله لبوي
New member
قهوتى نيباريه يشتريها زوجى من الحفر ريحتها تصك الراس
والهيل امريكى وانا احمسها بالمحماس الكهربائي بس مااطحن الا قد يومين بالكثير ثلاث عشان الريحه ماترووح
وانصحج الهيل لاتحطينه الا بزجاااج ريحته تروووح ويتعفس قوطى البلاستيك
ولو تلاحظون قهوة اول شلون حلوه لان طريقتهم مو مثلنا اول ماتفوح القهوه صبيناها بالمطاره
لازم نحط الهيل والزعفران بالدله ونصب القهوه بعد ماتركد خمس دقاايق وعقب نفوحها دقيقتين بس
ونصبها بالمطاره او نخليها بالدله اطعم
وشكرا عالموضووع
والهيل امريكى وانا احمسها بالمحماس الكهربائي بس مااطحن الا قد يومين بالكثير ثلاث عشان الريحه ماترووح
وانصحج الهيل لاتحطينه الا بزجاااج ريحته تروووح ويتعفس قوطى البلاستيك
ولو تلاحظون قهوة اول شلون حلوه لان طريقتهم مو مثلنا اول ماتفوح القهوه صبيناها بالمطاره
لازم نحط الهيل والزعفران بالدله ونصب القهوه بعد ماتركد خمس دقاايق وعقب نفوحها دقيقتين بس
ونصبها بالمطاره او نخليها بالدله اطعم
وشكرا عالموضووع
ام دلال ومنال
New member
- إنضم
- 8 أبريل 2011
- المشاركات
- 425
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
اخذي قهوه نيباريه شقرا من محلات القهوه اللي بالشويخ عند سوق لندن اخذي منهم قهوه نيباريه درجه اولى شقرا واخذي هيل امريكي وحطي بالمطاره شوية زعفران اصلي وهيل مو تكثرين وخلطة القصيم تلاقينها عند كل المحلات بس الخلطه ضيفيها مع الماي لمن يفوح مو بالدله وتطلع قهوتج رووووعه
mahawe92Q8
New member
- إنضم
- 26 ديسمبر 2010
- المشاركات
- 57
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- الإقامة
- Q8
- الموقع الالكتروني
- diwania.alazraq.com
لبنه بالزعتر
New member
- إنضم
- 12 يونيو 2010
- المشاركات
- 921
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- الحالة
