ابي طريقة سلطة الكول سلو

تفضلي طلبك

http://wwww.q8yat.net/showthread.php?t=197036

http://wwww.q8yat.net/showthread.php?t=244941&page=3



http://ww.q8yat.net/showthread.php?t=62331


طريقة منقووولة

قطعي 4 اكواب من الكرنب قطع صغيرة
و .1/3 كوب جزر مبشور
يخلط الكرنب و الجزر سويا و يضاف عليهم 4 ملاعق كبيرو مليئة مايونيز و ملعقة صغير ملح و 3 ملاعق كبيرة سكر و ملعقة و نصف كبيرو خل و قليل من الفلفل الاسود و تقلب جيدا
ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات علي الاقل






طريقة ثانية


المقادير:

4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :


نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى
ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل