بـنــاتـ الكــويـتـ،،أختكمـ من الاماراتـ،،حـــابــه اتعــرف طريقـــة الدقـوس ...

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أ

أم شـهـد ^ـ^

New member
إنضم
20 فبراير 2009
المشاركات
7
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
uae
صبــــــــاح الــــــورد حبــــــــوبــــــــــاتــ ،،،

شحـــــــالكـــمـ عســــــــاكــمـ ابخيــــــر وسهـــالــــــهـ ،،،

الغــالـيــاتـ حبيـــتـ اعـــرفـ طريقــــــــة الدقـــــــوس الكويتــــــــي ...

ضــــــروري اللـي اتعــــــرف لا تبخـــــــل علـــي عنــــــدي عزيمـــــــــه بــاجــــــر وحااااابـــــــه اسويــــــــــهـ ...

والسموووحـــــــــه خواتـــــــــــــي ...

أختــــكمـ
أم شـهـــد
 
@uaecat@

@uaecat@

New member
إنضم
22 سبتمبر 2009
المشاركات
9
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تصدقين وانا احب الدقوس الكويتي واتمنى انه الاخوات ما يقصرون ويعطونا الطريقه :)
 
زمردة الكويت

زمردة الكويت

Active member
إنضم
16 يوليو 2008
المشاركات
1,140
مستوى التفاعل
5
النقاط
38
الإقامة
USA
شوفي حبيبتي في نوعين في ناس يسونه الدقوس الباارد و في ناس يسوونه الدقوس الحار

انا راح اقولج الساخن

اول شي تاخذين الطماط و تحطينه بالخلاطه

بعدها تحطين بالجدر شوية زيت مع ثوم مدقوق و تحمسينه لين تطلع ريحة الثوم و تضيفين بعدها الطماط و بعدها تحطين معجون طماط حتى يعطيج اللون الاحمر و تزيدينه ملح و فلفلل اسود و شووووية لومي و شوووية بهارات مخلوطه بودره ...

و تضيفين عليها ماي اذا حسيتي انها ثقيله أو على حسبي ما تحبين ..

و بالعافيه و ان شاء الله اكون افدتج
 
FJ style

FJ style

New member
إنضم
26 ديسمبر 2008
المشاركات
1,443
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم
هلا حبيبتي
انا يبت لج طريقة الدقوس منقولة من موقع حبيبتنا دموع الكويت

يحمس البصل مع الزيت وبعد ان يشقر نضيف قطع الفلفل الحار ويقلب ثم نضيف معجون الطماطم مع البهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح ثم نضيف الطماطم المطحونة مع قليل من الماء ويترك حتى يغلي ثم نضيف القليل من عصير الليمون.

وبس:)
 
<< أزيان >>

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
هلا حبيبتي

مرحبا مليوووووووووون بأهل الامارات

ماقصروا البنات يعطيهم العافيه

طريقتي

اخذ طماط على حسب الكميه اللي تبينها وضربيهم بخلاط العصير

بعدها دقي ثوم وحمسيه مع شوية زيت لحد ماتطلع ريحته الدقوس مانحط معاه بصل بس ثوم

وبهدها حطي علوب فلفل او واحد على حسب ماتحبين وضيفي معجون طماط

والطماط المخلوط وحركيهم عدل واذا احتاج ماي زيديه وحطي ملح وفلفل اسود وشوية بهار مشكل او كاري

وانا دايم اضيف مع الدقوس ياام مكعب ماجي او شوي من مرقة الدياي او اللحم عشان تنطعها
 
One_Q8

One_Q8

New member
إنضم
26 مايو 2008
المشاركات
509
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بقولج عن الطريقه اللي نسويها بالبيت ..

تحمسين البصل والثوم مع بعض .. لين يذوب البصل وتحطين عليه كميه الطماط اللي انتي حابتها بس تكونين ضاربتهم بالخلاط ...

وتضيفين الملح والبهار شويه .. واذا عندج كاري ضيفيه .. وحطي معاه معجون طمااااط .. وكثري منه ..

واذا تحبين تضيفين اللومي الاسود هم حطيه وضيفي شويه من شطة كريستال علي الدقوس عشان تعطيه نكهه مو طبيعيه انصح فيها

.. و هذي الطريقه التقليديه اللي نسوي فيها الدقوس وبالعافيه
 
@uaecat@

@uaecat@

New member
إنضم
22 سبتمبر 2009
المشاركات
9
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووووووووووورين ويعطيكم الصحه والعافيه ما قصرتو خواتي :)
 
ب

بانوراما

New member
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
27
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
لــــــــكـــــــم جــزيــــــــــل الشــــــــــــكــــــــر
انا ماكنت اعرفه مشكورين انتم وصاحبة الموضوع
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى أسفل