ابي طريقه لقيمات مقرمشه لا طنشون الله يجازيها كل خير اللي ترد

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
9 يوليو 2008
المشاركات
824
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مافي مثل الكويت
السلام عليكم بنات اشدعوه كتبت الموضوع في قسم المعجنات محد رد علي ابشوف هني انا اسوي لقيمات بس من داخل تطلع شوي عجين شلون انا ابيها مقرمشه ساعدووني الله يجازيكم كل خير
 

بورشه

New member
إنضم
13 يوليو 2007
المشاركات
249
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شوفى حبيبتى :)

المقادير
2 ملعقه كسترد
4 ملاعق حليب بودر
كوبين طحين ابيض منخول
2 ملعقه خميرة فوريه
2 ملعقه نشا
2 بيض
زعفران حسب الرغبه
بياله سكر
ملعقه صغيرة ملح

الطريقه

تخلطين المقادير بشويه ماى وتزيدين الماى اثناء العجن لين تصير معاج عجينه شوى ثقيله مو ماى لا يعنى نفس الفطاير بس

تخففينها بقطرات من الماى مووايد علشان ماتلعوزج بتكويرها وتخلينها ابو نص ساعه بعدين تبدين بتكويرها وتلقيمها بالزيت

لين تحمر وبعدين تسوين القطر او الشيرة وهى عبارة عن (2 كوب سكر و 1 كوب ماء وعصرة ليمونه وزعفران )

وسلامت قلبج وبالعافيه على قلبج:)
 

vi-lady

New member
إنضم
21 أغسطس 2009
المشاركات
620
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
.:Rolls Royce:.
حبيبتي شفتي علبة الليقيمات اللي بالجمعيه استخدميها بس ضيفي عليها 2م\ك كسترد +2م\ط نشا شوي هيل وزعفران +طاسه روب
ورشة ملح
وبتدعيلي وبالهنــــا والشفـــــــا:082502bye_prv:
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.