*الهوا الغايب*
New member

اول
طــبق سنــدوج مــن الــتوست حـــلو وســـريع وسهـــل
المـــقادير
1مـ ص شطه
4مـ ك معجــون طماط
2بيضـه
رشــة مــلح
علبة حليب سائل كي دي دي
تخلط القادير السابقه مع بـعض
000000000000
طــماط مقطع شـرايح
خيار مقطع دوائــر
شرايح جبــن شدر
وكـزبره اوبقــدونس
زيتــون اســود اواخضــر اختيـــاري
وتــوست مقطــع الاطراف
الــطريقه
نغمـــس التوست بالبــيض

ثمـ نضع ع النار الزيــت لتحــمير التــوست المغمس بالخلطه البيــض

وبعد تــحمير الــتوست نحــشيه بشــرايح الجبــن شــدروشــرايح طـماطـمـ والكــزبره

نضع شــريحه ثـانيه من التوســت ونقطعها من الــزاويه للزاويــه

عــقب نغــرس بكــل مثـلث خيــار وزيــتونه

الــطبق الثـاني
متــبل البديان مــايــخذ وقـت بشكــل جــديد
اول شــي نقــلي البيديان وانتــبهي لا يحــترق


بصـل اخضر مفــروم اســتخدمي الابيــض او البــصل العــادي

ثــوم مفــروم
تســتخدمين3 م ك طحــنيه وعلبــة روب كــامله وتخلــطينهـم زيـن


وعقب تضـفين البديانوالبصل للخلطه الطــحنيه للين يتجــانسون وباللأخيــر تضفين عصــير اليــمون وم ص كمــون


وهــذا الشكـــل النـــهائي


يــــــــــــــتــــــــــــــــــبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع