طباخات الكويت...والخبيرات بالديك الرومي المدخن

بنات...........تعرفون شرايح الديك الرومي المدخن الي بسلطان والجمعيات..............
:eh_s(6):













اتصدقون ....موعارفه طريقتها....:0bee2e8d89:.؟؟؟


يعني هالشرائح تحتاج سلق..اوشوي ....او ..اي شي..قبل الاكل ...

ولا اهي جاهزه للاكل....بدون طباخ؟؟؟؟
بليز ردوا علي......وياليت تعطوني وصفات...او ...أكلات...او.اي شي ممكن نستفيد من شرائح الديك الرومي المدخن فيها....ناااااطرتكم .......1000شكر مقدما

ساندويتش الديك الرومي على الطريقة الإيطالية ##
المقادير :

ثلث كوب بصل مقطع
ربع كوب طماطم مجففة مقطعة
2 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة بهارات ايطالية (اوريجانو – روز ماري – ريحان ) مجففة
ملعقة طعام زيت زيتون
ربع كوب اوراق بقدونس و نعناع مقطعة
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
خبز فرنسي
صدور ديك رومي مدخن
2 طماطم مقطعة شرائح رفيعة
نصف كوب جبنة موزاريلا

الطريقة :

في مقلاة صغيرة نطهو البصل والثوم و الطماطم المجففة في الزيت لمدة 3 دقائق ثم نضيف البهارات والبقدونس و النعناع وعصير الليمون و الفلفل ونقلب لمدة دقيقة
نحضر الخبز ونفرشه بقليل من الخليط ثم نضع شرائح الديك وشرائح الطماطم و الجبنة و قطعة الخبز ونضعه في فرن حار لمدة 7 دقائق أو إلى أن تذوب الجبنة يقدم الساندويتش مع طبق سلطة خضراء



المقادير
1 خبز افرنجي
5 شرائح من الديك الرومي المدخن
2 شريحة من الخس
ربع حبة من الطماطم
2 شريحة من الجبنة التشيدر الصفراء
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
2 ملاعق كبيرة من الخردل
طريقة الطهي

يقطع الخبز من أحد الأطراف ثم يدهن بالمايونيز و الخردل
يقطع الخس شرائح رقيقة و تقطع الطماطم دوائر رقيقة
يرص شرائح الديك الرومي في الخبز بالتساوي ثم توزع الجبنة على الديك الرومي
يخبز الساندويتش في الفرن حتى تذوب الجبنة
تضاف الطماطم و الخس إلى الساندويتش ثم يقدم

كلوب ساندويش مع خس ومايونيز

مشكوووريييييييييييييين


وتفضلي طلبج

http://q8yat.net/showthread.php?t=221800&highlight=%D1%E6%E3%ED




1- توست عادي 2- شرائح بيض مسلوق
3- شرائح روست بيف 4- شرائح ديك رومي مدخن
5- شرائح طمام 6- شرائح خس
7- شرائح جبن

وإذا بغيتوا تحطون:
1- شرائح خيار مخلل 2- مايونيز
3- زبدة

يلا الحين بدا الجد كعكعكعك

- يحمص التوست بالمحمصة الكهربائية أو الفرن..
- يمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ثم توضع شرائح الخس ثم شرائح الرومي، روست بيف ثم يدهن بقليل من المايونيز وتصف شرائح الخيار المخلل ثم يغطى بشريحة من توست مدهونة بالزبدة على الوجهين ( يعني فوق وتحت) ويوضع عليها شريحة الجبن ثم الطماطم والبيض، ويدهن بقليل من المايونيز ويغطى بشريحة من التوست المحمصة مدهون سطحها السفلي ( تحت بس هب تدهنون الينبين ) بالزبدة.
- يقطع التوست بعد إزالة الحواف إلى مثلثات وتقدم مع شرائح الخيار أو البطاطس المقلية..







كلوب ساندويش






المقاديــــــر :

شرائح بيض مقلي - شرائح خس - جبن شرائح - طماطم شرائح - مايونيز مخلوط مع جبن سائل - شرائح ديك رومي مدخن - شرائح التوست الأبيض














الطريقة :








نضع أول شريحة توست في طبق التقديم








ندهن الشريحة بالجبن السائل المخلوط مع المايونيز

نضع شرائح الخس فوق الجبن








نضع شرحة طماطم فوق شرائح الخس









نقوم بوضع شريحة الجبن فوق شريحة الطماطم










نضع شريحة التوست الثانية فوق شريحة الجبن ثم نقوم بدهنها بالجبن السائل المخلوط بالمايونيز










نضع شريحة البيض المقلي فوق الجبن










نضع شريحة الديك الرومي المدخن فوق شريحة البيض المقلي











نضع الشريحة الثالثة من التوست على شريحة الديك الرومي المدخن وندهنها بالجبن السائل المخلوط بالمايونيز









نضع شريحة الديك الرومي المدخن فوق الجبن
















نغطيها بالشريحة الأخيرة من التوست وتصبح بهذا الشكل ....













نقوم بتقطيعها بهذا الشكل إلى أربعة أجزاء ( على شكل معينات ) ثم نحضر ( أعواد الأسنان ) ونضعها في منتصف كل قطعة من الشريحة الأولى حتى الأخيرة لغرض التثبيت .






منقووووول

شكراً.شكراً..شكراً...شكراً..شكراً...شكراً....شكرااااااااااااااااااااااااً
ماقصرتوا يالغاليات....

عفوا


حبيبتي