~*( السلام عليكم ورحمة الله وبركاته )*~
اليوم اول مره اسوي جيز كيك وطلعت ماشالله وايد لذيذه بس في شغله صغيره ماظبطت معاي :s
البسكوت مامسك لاني ماكثرت زبده عاد انتو كثروا شوي زبده بس مو مشكله المهم طلعت لذيذه وايد ;p
انا بحطلكم المقادير نفس ماسويتها
*
*
*
*
مقادير البسكوت:
1- بسكوت دايجستف كبير1- زبده
الطريقه :
تطحنين البسكوت بالخلاط او بايدج ( انا سويته بايدي مالي خلق اركب الخلاط ) ;p
وبعدين تقطعين الزبده قطع صغار ( انا حطيتهم بصحن ودخلتهم شوي المايكروويف على شان يذوبون واقدر اخلطهم مع البسكوت )
تحطين الزبده فوق البسكوت وتفركينهم
وبعدين تحطين البسكوت بصينية بايركس او الصينيه اللي تتبطل عالجمب وتظغطين البسكوت بايدج او استعملي قلاص
بعدين دخلي الصينيه الثلاجه لمدة ساعه تقريبا ليمن البسكوت يصير يابس وماسك
الحين مقادير الجيز اللي تكون فوق البسكوت واللي اهي
المقادير:
1 ظرف جيلاتين
1 قشطه
1 كوب سكر ( انا حطيت اقل من كوب لاني ماحبه يكون حالي وايد )
8 جبن كيري
الطريقة :
حطي القشطه والجبن والسكر بالخلاط
وذوبي الجيلاتين بشوي ماي حار يعني تقريبا فنيال القهوه تأكدي انه يذوب عدل وحطيه فوق الخليط واخلطيهم كلهم مع بعض
بعدين طلعي البسكوت من الثلاجه وحطي الخليط فوق البسكوت وردي دخلي الصينيه الثلاجه وخليها ساعتين تقريبا
بعدين سوي جيلي بالطريقه العاديه اللي كلنا نعرفها بس لمن تخلصين حطي فوقهم ظرف جيلاتين تكونين مذوبته بشوي ماي حار نفس اول مره وحطيهم بالصينيه فوق البسكوت والخليط
ودخليها الثلاجه وخليها مو اقل من 4 ساعات
وبالعافيه
اليوم اول مره اسوي جيز كيك وطلعت ماشالله وايد لذيذه بس في شغله صغيره ماظبطت معاي :s
البسكوت مامسك لاني ماكثرت زبده عاد انتو كثروا شوي زبده بس مو مشكله المهم طلعت لذيذه وايد ;p
انا بحطلكم المقادير نفس ماسويتها
*
*
*
*
مقادير البسكوت:
1- بسكوت دايجستف كبير1- زبده
الطريقه :
تطحنين البسكوت بالخلاط او بايدج ( انا سويته بايدي مالي خلق اركب الخلاط ) ;p
وبعدين تقطعين الزبده قطع صغار ( انا حطيتهم بصحن ودخلتهم شوي المايكروويف على شان يذوبون واقدر اخلطهم مع البسكوت )
تحطين الزبده فوق البسكوت وتفركينهم
وبعدين تحطين البسكوت بصينية بايركس او الصينيه اللي تتبطل عالجمب وتظغطين البسكوت بايدج او استعملي قلاص
بعدين دخلي الصينيه الثلاجه لمدة ساعه تقريبا ليمن البسكوت يصير يابس وماسك
الحين مقادير الجيز اللي تكون فوق البسكوت واللي اهي
المقادير:
1 ظرف جيلاتين
1 قشطه
1 كوب سكر ( انا حطيت اقل من كوب لاني ماحبه يكون حالي وايد )
8 جبن كيري
الطريقة :
حطي القشطه والجبن والسكر بالخلاط
وذوبي الجيلاتين بشوي ماي حار يعني تقريبا فنيال القهوه تأكدي انه يذوب عدل وحطيه فوق الخليط واخلطيهم كلهم مع بعض
بعدين طلعي البسكوت من الثلاجه وحطي الخليط فوق البسكوت وردي دخلي الصينيه الثلاجه وخليها ساعتين تقريبا
بعدين سوي جيلي بالطريقه العاديه اللي كلنا نعرفها بس لمن تخلصين حطي فوقهم ظرف جيلاتين تكونين مذوبته بشوي ماي حار نفس اول مره وحطيهم بالصينيه فوق البسكوت والخليط
ودخليها الثلاجه وخليها مو اقل من 4 ساعات
وبالعافيه
