الطريقه انا كاتبتهه تحت الصوره لللحظه ادور الطريقه واحطهه
هذى مقادير الكرواسون المحشي
الطريقه
كرواسون امريكانا 2 كيس اصغر حجم كل كيس فيه 10 حبات
1 دجاجه تفوحينهه عدددل مع بهارات وكل شي و تنتفينهه صغااااااااااار
4 جزرات كباااار مبشوره اذا مو كبار 8 صغار او 6 حسب الحجم
1 فلفله خضره مقطعه مكعبات صغييييره
علبة مشروم كبيره
2 مكعب كاجي يذوب بكوب ماي حار
4 علب كريمه
وبصله صغيره مقطعه اول شي تشوحين البصله بشويه زيت وبعدين الفلفل الاخضر وبعدين المشروم وبعدين الجزر
ثم الدجاج ثم الكريمه والماجي
وتخلينه يطبببببببببببخ شويه طبعا راح تلاحظين انه الصلصه واااايد اهنى تييبين قفشه و طاسه وتشيلين من الصلصه مقدار علبة النخى البيضه
وتخلين الخلطه على الناااااار الى ان تتبخر الصلصه شويه وتنشف شويه
بعدين تحشين الكرواسون عددددددددددددددددددددددددددل عدل ترررررررس وترصينه بالبايركس الكبير واذا زاد عندج حشوه حطيه بين الكرواسون
اخر شي قبل التقديم تصبين مقدار الصلصه اللى شلتيهه من قبل على الكرواسون و ترشين شوية جبن مازوريى على الوجه وتغطينه ودششينه الفرن 5 او 10 دقايق وبعدين تشيلين القصدير وتخلينه شويه يتحمر من فوق ( الصوره اللى انا حاطتهه قبل لا احط الصلصه والجبن)
و بالعافيه
