هيه دنيا
New member
- إنضم
- 12 يناير 2006
- المشاركات
- 819
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 51
مادادري يابنات هذي الطريقة جديده والا قديمه على المنتدى المهم انها لذيذه وجنها اخدود البنات اللى يبيعها امبرس بالضبط :
عبارة عن خلطتين : اول شي 5 اكياس (اظرف) يعني علبه جيلاتين مذوب بكاس ماء حار ويوضع
بالثلاجه لمده يوم وبعدين ثاني يوم تحطين جدرعلي النار فيه 5 كاس سكر + 2 كاس ماء + 1 ملعقة
طعام فانيلا ويحرك حتى يبدا بالغليان ثم نسكر على النار ونضيف له الجلاتين بعد مانحاول نقطعه
ونضيفه على الماء والسكر وراح يذوب بسرعه وبعدين نضربه بالخلاط الكهربائي لمده 20 دقيقه
تقريبا راح تكثف الخلطه ونقسمها نصفين ( حسب الرغبه ) انا افضل انها تكون لونين احلى المهم
نضيف على الخلطه الثانيه بودره نسكويك فراوله ونضربه بالخلاط لمدة 20 دقيقه تقريبا ونصب
الخلطه بالبايركس ويكفي تقريبا 3 بايركسات او 2 والبايركس الثالث يكون صغير ويترك بالثلاجه
لمده يوم بس انا افضل يومين حتى يكون سهل بالتقطيع وكل ماقطعنا نقلبه بصحن فيه نشا .
عبارة عن خلطتين : اول شي 5 اكياس (اظرف) يعني علبه جيلاتين مذوب بكاس ماء حار ويوضع
بالثلاجه لمده يوم وبعدين ثاني يوم تحطين جدرعلي النار فيه 5 كاس سكر + 2 كاس ماء + 1 ملعقة
طعام فانيلا ويحرك حتى يبدا بالغليان ثم نسكر على النار ونضيف له الجلاتين بعد مانحاول نقطعه
ونضيفه على الماء والسكر وراح يذوب بسرعه وبعدين نضربه بالخلاط الكهربائي لمده 20 دقيقه
تقريبا راح تكثف الخلطه ونقسمها نصفين ( حسب الرغبه ) انا افضل انها تكون لونين احلى المهم
نضيف على الخلطه الثانيه بودره نسكويك فراوله ونضربه بالخلاط لمدة 20 دقيقه تقريبا ونصب
الخلطه بالبايركس ويكفي تقريبا 3 بايركسات او 2 والبايركس الثالث يكون صغير ويترك بالثلاجه
لمده يوم بس انا افضل يومين حتى يكون سهل بالتقطيع وكل ماقطعنا نقلبه بصحن فيه نشا .
![[]نهاوند[]](/data/avatars/m/10/10135.jpg?1621060227){kind=avatar}
