- الحالة
ضحكة الدنيا
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 10 سبتمبر 2006
- المشاركات
- 23,523
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
طريقه مضمونه وسهله ونتيجتها اكثر من رائعه وان شاء الله بتعجبك
اول شئ
اذا كان الدجاج اللي تشتريه مثلج
نتقعي الدجاجه في ماء مخلوط معه 2 ملعقه خل وملعقه كبيره ملح وتتركي فيها الدجاج الى ان يذوب تقريبا ساعه
وبعدها تغسلين الدجاجه جيدا من جهه العظام وتشيلي اي شئ غير مرغوب فيه
وتقطعين الجزء الاخير من الجناح اللي ما فيه لحم(لانه يسبب زفاره غير عاديه)
وتخلطي 2 ملعقه ملح كبيره مع 3 ملاعق دقيق وتدعكي بيها الدجاجه من الداخل والخارج (بين الجلد واللحم) وتتركيها مده 5 دقائق بعدين اغسليها جيدا واسلقيها او اطبخيها زي ما بتحبي وبالهنا والشفا يارب
اذا كنتي جايبه الفراخ طازجه غير مجمده (وهو الافضل)تنضفي الدجاجه اولا وتقطعي الجزء الزائد من الجناح وتنقعيها في الماء والخل مده ربع ساعه وبعدين تستخدمي الملح والدقيق
منقووول
اول شئ
اذا كان الدجاج اللي تشتريه مثلج
نتقعي الدجاجه في ماء مخلوط معه 2 ملعقه خل وملعقه كبيره ملح وتتركي فيها الدجاج الى ان يذوب تقريبا ساعه
وبعدها تغسلين الدجاجه جيدا من جهه العظام وتشيلي اي شئ غير مرغوب فيه
وتقطعين الجزء الاخير من الجناح اللي ما فيه لحم(لانه يسبب زفاره غير عاديه)
وتخلطي 2 ملعقه ملح كبيره مع 3 ملاعق دقيق وتدعكي بيها الدجاجه من الداخل والخارج (بين الجلد واللحم) وتتركيها مده 5 دقائق بعدين اغسليها جيدا واسلقيها او اطبخيها زي ما بتحبي وبالهنا والشفا يارب
اذا كنتي جايبه الفراخ طازجه غير مجمده (وهو الافضل)تنضفي الدجاجه اولا وتقطعي الجزء الزائد من الجناح وتنقعيها في الماء والخل مده ربع ساعه وبعدين تستخدمي الملح والدقيق
منقووول
بنت ابوها واللي تبي عطوها
New member
- إنضم
- 24 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 9
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
دراما كوين
New member
sweet heart
New member
تسلمووووووووووووون حدكم حدكم هاشي كان ودددي اعرفه من زمااااااااان 
شلون اننظف الديايه بظمير..
مشكورين
شلون اننظف الديايه بظمير..
مشكورين
يابنات ياحلوين اذا تبون ترتاحون من زفرة الدجاج سواء انتوا طبختوه او الخدامه اول ما تشترون الدجاج الكراتين خلوه بره لين يفج وغسلوه وتبلوه بثوم + خل + تندورى + ليمون + فلفل اسود + كارى + صلصة كويكمان وعقب كيسوهم حسب رغبتكم حبه حبتين ودخلومه الفريزر واللــــــــه هالطريقه نافعتنى حتى بالبر الكل يستغرب ليش دجاجج مافيه ازفره وهذا السر بين ايدينكم ....... تكفون بنات ابى منكم دعوه تفك ضيقتى وتيسر امرى بظهر الغيب
يزاج الله خير صراحه كل شئ سويته بالنسبه لتنظيف الدجاج هم احس ان فيها زفره خلا ص بجرب طريقتج وشوف
سيد-الغنادير
New member
سيدة الذوق
*مساعدة مشرفات تأخر الانجاب*
- الحالة
