مساء الخير
شخباركم
هذي الكبة وايد سهلة وعجيبه
أختي مسويته هذاك اليوم
عاد تذكرتكم
المقادير:::
خبز إيراني ولا خبز لبناني يقطع وينقع بالقليل من الماء
الخضار الورقية ( بقدونس وكرفس وبصل أخضر وكزبره )
جزر
ثوم
البهارات المشكلة
ملح
كركم
نشا قليلا
الطريقة:::
تقطع جميع الخضراوات
وتترك جانبا
والخبز ينقع بالماء
نأتي بمفرامة اللحم ونضع جميع المكونات
وبعدين تعجنينهم جميعا
بالبهارات والملح والنشا
وبعدين تشكلينه مدور ولا أصابع
وحطيه بالفريزر شوي وبعدين قليه بالزيت
وعليكم بالعافيييه
تقدرين تثلجينه
وهذي الصور
شخباركم
هذي الكبة وايد سهلة وعجيبه
أختي مسويته هذاك اليوم
عاد تذكرتكم
المقادير:::
خبز إيراني ولا خبز لبناني يقطع وينقع بالقليل من الماء
الخضار الورقية ( بقدونس وكرفس وبصل أخضر وكزبره )
جزر
ثوم
البهارات المشكلة
ملح
كركم
نشا قليلا
الطريقة:::
تقطع جميع الخضراوات
وتترك جانبا
والخبز ينقع بالماء
نأتي بمفرامة اللحم ونضع جميع المكونات
وبعدين تعجنينهم جميعا
بالبهارات والملح والنشا
وبعدين تشكلينه مدور ولا أصابع
وحطيه بالفريزر شوي وبعدين قليه بالزيت
وعليكم بالعافيييه
تقدرين تثلجينه
وهذي الصور
