كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه -بالخطوات المصورة -

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
السلام عليكم

اليوم يايبه لكم طبق يديد

والطريقه..ما خذتها من وحده لبنانيه


وبقول لكم الطريقه مع المقادير ..مره وحده



* تحطين لبن (يفضل يكون حامض) مع 1 ملعقه كبيره طحين + 1 بيضه..ويضرب بالبلندر




* بعدين تحطينه بالجدر... مع التحريك المستمر (بالملعقه الخشب)....الى ان يغلي

* تكونين مزهبه ثوم وكزبره خضرا..وادقينهم عدل..تاخذين نص الكميه وتحطينها على اللبن

* طبعا انتي مستمره مع التحريك... اذا خفيف اللبن..ضيفي شويه نشاء مذوب في قليل من الماء.. واذا وايد ثقيل (اللبن) زيدي شويه ماي

* وطبعا تعدلين الملح




* بعدين تضيفين الكبه المقليه (ومنشفتها عدل من الدهن).... على اللبن..وتخلينها بس 5 الى 8 دقايق


* المفروض يكون قوام اللبن خاثر شويه (مثل المهلبيه وانتي تطبخينها) لان اذا حطيتيه بصحن التقديم..راح يصك شويه




* تصفين الكبة بصحن التقديم وتحطين عليه اللبن

* بعدين تحمين شويه زيت وتحطين عليه ما تبقى من الثوم والكزبره لين يتحمر شويه وترشينها على وجه الطبق



* تقلين صنوبر للتزين




وبالعافيه

 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

جولي

مشكوره

وتسلمين

وأمبين عليه روعه

يالله جربيه

علان نسويه
ومكوره

:)
 

.

*عضوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
30 سبتمبر 2004
المشاركات
26,298
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
الكويت
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

مشكوره......

وقولين اي لبن جربتي ؟ وشنو نوع الكبه؟
 

جكورة

**مشرفة قسم الاناقة والجمال**
إنضم
19 يونيو 2005
المشاركات
9,889
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

تسلم ايديج... شكله روووووعه....
 

^^دموع الكويت^^

♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
16,616
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

تسلم ايدج ... بس سبحان الله انا اي شي فيه بيض ما احب اسوييه ما يصير نلغيه ؟؟
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

حياكم الله

دموع

مادري والله ...بس انا ماخذه الطريقه بالضبط

والبيض بالبلندر يروح طعمه..وماراح تحسين فيه​
 

^^دموع الكويت^^

♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
16,616
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

مشكورة جولي على الرد ان شاءالله اجربها بأقرب وقت
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

بحاول باجر اجربها..وبقولكم التفاصيل

وبحاول اصورها...اذا انجحت الطريقه طبعا :)
 

MisS_MaKeUp

New member
إنضم
30 أغسطس 2005
المشاركات
88
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

تسلم ايدك رووووعة
 

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

مشكورة على الطريقة

وبانتظار الصورة :)
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

مرحبا بنات..اليوم سويت (كبه باللبن) طلعت روعه..لا لا لا.. شي عجيب (خيال) لووول

المهم... خلوني اقولكم شنو استخدمت

اول شي قليت الكبه (عندي جاهزه)

واستخدمت لبن الوفره (قلاصات) 5 قلاصات... و طلعته من الثلاجه قبل ما اطبخ بساعتين

وما حطيت كزبره خضرا << ريلي كلش ما يحبها

استخدمت كزبره ناشفه

وحطيت فصين ثوم

بس صارت شي عجيب بصراحه.. وسويت وياها عيش مشخول....

شوفوا الصور وحكموا



 

jolie_q8

&#9829; ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية &#9829;
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

ما قلتولي اشرايكم بالصور ؟
 

BlUe SkY GuRl

New member
إنضم
13 سبتمبر 2005
المشاركات
4,604
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

يميييييييي يسلمو خوش وصفه لازم نطبقه لارمضان والله بيستانسون الاهل وبيدعولج
 

jolie_q8

&#9829; ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية &#9829;
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

حواء الكون

تلمين يا قلبي :)


BlUe SkY GuRl

جربوها ..وادعولي..ترى حدها سهله..خاصه للي مثلي << يعني اللي مو زود مع الطباخ

وحياج الله حبوبه​
 
إنضم
30 سبتمبر 2004
المشاركات
1,263
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

طريقة حلوة وسهلة بس بسألج انتي مجربتها؟ والشغلة الثانية الكبة اللي نحطها كبة برغل عدل؟؟

واخر شي نبي المقادير مثلا شكثر لبن وثوم وغيره؟ ويزاج الله خير
 

jolie_q8

&#9829; ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية &#9829;
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

الشيف رقيقة

الصور اللي حاطتها تجربتي ..وكاتبه بالرد كلشي

بس انا ما استخدمت كزبره خضرا ..لاني ريلي كلش ما يحبها

انا استخدمت كبه برغل عاديه ...

والثوم استخدمت بس فصين... طبعا ناس يحبون طعم الثوم اكثر..زيدي الكميه

وانا استخدمت لبن الوفره..ضبط وياي

واذا عندج لبن او روبه انتي مروبتها احسن واحسن..علشان تكون حامضه

واذا مثلا استخدمتي لبن فرش..وحسيتي مافيه حموضه..حطي شويه ملح الليمون

يعدل طعمه

واي سؤال انا حاضره​
 

نفنوف كشكش

New member
إنضم
19 يناير 2005
المشاركات
1,478
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

واااااااي وااااااااي واااااااااااااااااااااااي غرااااااااااااااااامي هالاكله بس بالكوسا نفس طريقتنا بالظظظظظظبط بس من سنه قمنا مانحط بيظ وللاطحين قمنا انحط نشا
جربيها جوجو بالكوسا مع الصنوبر ورز بشعريه واااااااااااي شي عجيييييييب
تسلم ايدح واايد شكلها حلوو :)
 

jolie_q8

&#9829; ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية &#9829;
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

هممممممممم

كشكش احشي الكوسا ونفس الطريقه ؟؟

بليز علميني احب الكوسا
 

.

*عضوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
30 سبتمبر 2004
المشاركات
26,298
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
الكويت
مشاركة: كبه باللبن...طريقه لبنانيه اصليه

شكلها يمي يمي.....

انزين شسم الكبه ؟؟؟ يعني خزان مثلنا؟

والله يعطيج العافيه......
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.