كويتيات للطبخ

العودة   منتديات كويتيات النسائية > >

مطبخ كويتيات ركن يختص بالمواضيع العامة بالمطبخ والاستفسارات المطبخية


عجة تونسية

مطبخ كويتيات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-10-2020, 03:12:48 AM   #1
هنا خالد
كــويــتــيــة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2020
المشاركات: 63

افتراضي عجة تونسية


بخطوات سهلة و بسيطة جربي معي طريقة عمل عجة تونسية لذيذة.. المقادير: 4 ملاعق كبيرة من الزيت. 6 ملاعق كبيرة من رب البندورة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 8 بيضات. رأس صغير الحجم من البصل. 6 ملاعق من الهريسة (الشطة). كوب من الماء. للتزيين: 3 عروق من البقدونس.     طريقةالتحضير: نقوم  بتقشير البصل ويفرم إلى مكعبات. نغسل البقدونس، ونفرمه فرمًا ناعمًا. نضع الزيت في مقلاة ونضعها على النار ثم نضيف البصل والبندورة والبصل والهريسة ونقلب المواد قليلًا. نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات جيدًا. نضيف الماء ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى نترك العجة قليلًا على النار  حتى تنضج ثم ترفع عن النار وتزين بالبقدونس ثم تقدم.





هنا خالد غير متواجدة حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن حسب دولة الكويت : 11:35:27 AM.