انواع البروتين اللأزم الدايت

إنضم
3 فبراير 2019
المشاركات
3,948
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
غالباً الأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن يتبعون دايت البروتين في نظامهم الغذائي حيث إنه يساعد على الإحساس بالشبع، مما يؤدي إلى تناول كميات أقل من السعرات الحرارية، وبالتالي فقدان الوزن. عادة يتم تناول كميات كبيرة من البروتين بجانب كمية صغيرة من الكربوهيدرات. في هذا المقال سوف نوضح تفصيلياً ما هو البروتين اللازم فى الريجيم.1-<em>اللحم </em>الأبيض، وخصوصًا لحم الدجاج (صدر <em>الدجاج</em> من دون الجلد) وبعض <em>الأسماك </em>الغنيَّة بالدهون الصحيَّة، كالسلمون و<em>الـ تونا</em>. علمًا بأنَّ اللحوم المذكورة غنيَّة بالبروتين المُنشِّط للجسم؛ حيث تساعد مُتناولها في الحركة وبذل الجهد لـ <em> إحراق الدهون</em> و<em>السعرات</em>. وفي هذا الإطار، تحتوي مائة غرام من الدجاج المشوي (الفخذ مع الجلد) على 247 سعرة حرارية، في مُقابل 209 سعرات حرارية لمائة غرام من الدجاج المشوي (الفخذ منزوع الجلد)، و218 سعرة حرارية لمائة غرام من الدجاج المقلي (الفخذ منزوع الجلد)، و184 سعرة حرارية لمائة غرام من الدجاج المسلوق مع الجلد (الصدر منزوع الجلد). أمَّا في مائة غرام من سمك السلمون 64.6 سعرة حرارية، في مُقابل 142 سعرة حرارية  تقريبًا في 42 غرامًا من لحم البقر.2. <em>البيض</em>: غنيٌّ بالمغذيّات الأساسيَّة، فهو يحتوي على السيلينيوم والفيتامينات "ب" و"ب6" و"ب12"، إضافة إلى حمض الفوليك والحديد و<i>الكالسيوم وفي</i> هذا الإطار، يُنصح بتناول البيض المسلوق. والجدير بالذكر أنَّ حبَّة كبيرة من البيض، مسلوقةً، تحتوي على 79 سعرة حرارية، في مُقابل 91 سعرة حرارية في حبَّة كبيرة من البيض، مقليَّة، و252 سعرة حرارية في  113 غرامًا من الـ"أومليت" مع <em>الجبن</em> و<em>الخضراوات</em>.3-<em>الحليب </em>الطبيعي: من بين مصادر البروتين الصحِّية الداعمة قوَّة العضلات والعظام. في كوب من <em>حليب البقر</em> 167.8 سعرة حرارية، في مُقابل 71 سعرة حرارية في كوب من الحليب خالي الدسم، و109.4 سعرة حرارية في كوب من حليب الصويا، و40 سعرة حرارية في كوب من حليب اللوز.4. <em>اللوز</em>: غنيٌّ بالبروتينات الداعمة العضلات، فضلًا عن <em>الألياف</em> الفعَّالة في تحفيز الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، ما يقضي على الجوع الذي يتسبَّب في الإفراط في الوجبات والسعرات الحرارية. والجدير بالذكر أنَّ في مائة غرام من اللوز 576 سعرة حرارية.5-<em> الحمُّص</em>: يُساهم استهلاك الحمُّص في التخفيف من نسب الإصابة بـ <i>البدانه</i> و<i>الوزن الزائد</i>؛ لغناه بالبروتين النباتي. وفي كوب من الحمُّص: 40 غرامًا من البروتين الداعم إنقاص الوزن، من دون تشكّل الدهون. والجدير بالذكر أنَّ في مائة غرام من الحمُّص 166 سعرة حرارية، وفي كوب من الحمص المسلوق 408 سعرات حرارية.6-<em>البروكولي</em>: هو يزخر بالبروتين، مع كمٍّ جيِّد من <i>الأوميغا3</i> والمغنيسيوم والفيتامين "ب1"، ويقود تناوله إلى استقرار المغذِّيات في الجسم أثناء الـ "رجيم". وفي مائة غرام من البروكولي النيء 34 سعرة حرارية.