بسبوسة الفستق اللذيذة
المقادير
ملاحظه لقياس المقادير نستخدم علبه الزبادي
٢ بيضات فانيلا
علبه زبادي
كوب وربع سميد
نص كوب فستق مطحون لون اخضر اختياري
ملعقه كبيره بيكنغ باودر
نص كوب زيت
نص كوب جوز هند
نص كوب شيره مالت للقيمات
جبنه مازرولا
الطريقه
نخلط البيض والزيت والزبادي والفانيلا واللون الاخضر بخلاط الكأس
نخلط السميد وجوز الهند البيكنغ باودر الفستق
ونضيف عليها خليط البيض والزبادي والزيت ويخلط جيدا وتصب بإناء التارت ويكون مدهون بزبده او زيت
ونحطه بالفرن ٢٥ دقيقه وتقلب وتسقي بالشيره ونحط جبنه مازرولا والقشطه
لعمل القشطه
نخلط كوب حليب ونضيف له ملعقه كبيره نشا ونحطه علي النار إلي أن يصير الخليط ثقيل ونضيف له علبه قشطه وتبريد وتصب علي البسبوسه
