السلام عليكم هذي اول مشاركه لي بها لقسم من كثر مو الصينيه عجبتني ومن كثر ماهي لذيييييذه قلت ماراح ابخل عليكم فيها اول شي نحمس بصل مع بطاط مو مسلوق مع فلفل اسود وشوي ونسكر عليه طبعا البطاط ماراح ينجح وخليه على صوب ونسوي خلطه عباره عن زبادي وصويا ودبس رمان ومكعب ماجي وثوم واللي عندك من البهارات وملح طبعا ماكو كميه محدده لأني ما اتبع مقادير ثابته بعدين نحط حمسة البطاط والبصل وسط الخلطة ومحط الأهم كرتون شيش طاووق امريكانا او كرتونين على حسب الاشخاص.مع شوي زيت ونخلطهم عدل ونحطها في صينيه بايركس ونقصدرها وعلى الفرن لمدة ساعه تقريبا. جربوها وراح تدعون لي