السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مبارك عليكم باقي الشهر بناااات
طبعاً أمس كان عندنا عزيمه في بيتنا خواتي وخالتي زاايرين عندنااا ,, وحبيت أخربط وأسوي شيء بالمطبخ ههههه يعني سنعه
>> :krkrkr: واقولهم شجعووني توني مبتدئه بالمطبخ صارلي جم شهر خخخخخخخخ وايد علي
و قبل لا احط لكم طريقه ال waffles مالي أحب اشكر اختي الغاليه على المقادير والطريقه ;*
المقاديـــر :
الطريقة :
سهلة حيل أول شيء لازم يكون عندكم جهاز الوافيلز ,, أي شكل سواء دائري أو المربع عادي
ولازم قبل لا انحط العجيبه انرش شوي زيت عليه علشان لا تلزق وياكم الواافيلز :rerrerek:
أول شيء انحط الطحين والسكر الناعم والباكين باودر وربع ملعقه ملح ,, بعدين انحط نكهه الفانييليا ومع البيضه والحليب وبالنسبه للزبده لازم انذوبهااا الأول وبعدين حوسوه لمن تحسون صارت عجينه وناعم بس مو وايد تكون شوي ثقيله
الزبده الذايبه ..
وبس انبطل شوي جهاز الوافيلز لمن شوي يسخن بعدين انحط العجينه وما يطول يمكن ياخذ معاكم 3 أو 4 دقايق ,,
وبعدين أقصها نصين واذا انتوا حابينها تاكلونها كامله عادي ,, على راحتكم ..
وبعدها انيي حق الكااكاو أول شيء انحط شويه زبده ومع حليب كي ديدي نص قوطي أو قوطي كامل على حسب الرغبه .. وانخليهم يسخنون ..
وبعدين انحط النوتيلا مع الكاكاو .. وانخليه يذووب ويسخن واذا حسينا الكاكاو قام يصير كثيف انخفف على النااار شوي وانزيد حليب لازم يكون الكاكاو سائل ,,
وبس وبعد ما يذوب الكاكاو ويصير حار انحطه فووق الوافيلز وبعدين انحط يمه كره ايس كريم وفوقه الفراوله والفستق وبس وعلييييييييكم بالف عاااااااافيه :eh_s(22):
الشكل النهااااااااائي للوااافيلز :rerrerek:
يتبــــــــــــــع مع السيــخ الكبـــاب بالكـاكــااو
مبارك عليكم باقي الشهر بناااات
طبعاً أمس كان عندنا عزيمه في بيتنا خواتي وخالتي زاايرين عندنااا ,, وحبيت أخربط وأسوي شيء بالمطبخ ههههه يعني سنعه
و قبل لا احط لكم طريقه ال waffles مالي أحب اشكر اختي الغاليه على المقادير والطريقه ;*
المقاديـــر :
- كوب طحين منخول
- 3 ملاعق كبيره سكر
- ربع ملعقة صغيره ملح
- وملعقة ونص صغيرة ( باكين باودر )
- نكهة الفانيلا السائلة < نص ملعقة كبيرة
- بيضة واحدة
- نص كوب حليب KDD
- 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة
- وكاكاو نوتيلا + كاكاو يا الصيداوي أو مثل الكاكاو اللي حاطته بالصوره بالجيس ,,
- فراولة
- مكسرات من الرفاعي
- أيس كريم فانييلا
- 3 ملاعق كبيره سكر
- ربع ملعقة صغيره ملح
- وملعقة ونص صغيرة ( باكين باودر )
- نكهة الفانيلا السائلة < نص ملعقة كبيرة
- بيضة واحدة
- نص كوب حليب KDD
- 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة
- وكاكاو نوتيلا + كاكاو يا الصيداوي أو مثل الكاكاو اللي حاطته بالصوره بالجيس ,,
- فراولة
- مكسرات من الرفاعي
- أيس كريم فانييلا
الطريقة :
سهلة حيل أول شيء لازم يكون عندكم جهاز الوافيلز ,, أي شكل سواء دائري أو المربع عادي

ولازم قبل لا انحط العجيبه انرش شوي زيت عليه علشان لا تلزق وياكم الواافيلز :rerrerek:

أول شيء انحط الطحين والسكر الناعم والباكين باودر وربع ملعقه ملح ,, بعدين انحط نكهه الفانييليا ومع البيضه والحليب وبالنسبه للزبده لازم انذوبهااا الأول وبعدين حوسوه لمن تحسون صارت عجينه وناعم بس مو وايد تكون شوي ثقيله

الزبده الذايبه ..

وبس انبطل شوي جهاز الوافيلز لمن شوي يسخن بعدين انحط العجينه وما يطول يمكن ياخذ معاكم 3 أو 4 دقايق ,,

وبعدين أقصها نصين واذا انتوا حابينها تاكلونها كامله عادي ,, على راحتكم ..
وبعدها انيي حق الكااكاو أول شيء انحط شويه زبده ومع حليب كي ديدي نص قوطي أو قوطي كامل على حسب الرغبه .. وانخليهم يسخنون ..


وبعدين انحط النوتيلا مع الكاكاو .. وانخليه يذووب ويسخن واذا حسينا الكاكاو قام يصير كثيف انخفف على النااار شوي وانزيد حليب لازم يكون الكاكاو سائل ,,

وبس وبعد ما يذوب الكاكاو ويصير حار انحطه فووق الوافيلز وبعدين انحط يمه كره ايس كريم وفوقه الفراوله والفستق وبس وعلييييييييكم بالف عاااااااافيه :eh_s(22):
الشكل النهااااااااائي للوااافيلز :rerrerek:



يتبــــــــــــــع مع السيــخ الكبـــاب بالكـاكــااو