السلام عليكم و رحمة الله و بركاته :eh_s(7):
معروف انو الكافيار ( بيض السمك ) يسمى قديماً طعام الملوك و حالياً هو من أشهى المقبّلات ( appetizers )
ممكن استخدامه مع أكثر من خلطة و هذي وحدة منها في قوالب الميني تارت
المقادير : كافيار أسود + كافيار أحمر + جبن فيتا أبيض + زيتون
و...