المكوّنات
* ½ كغ من الدجاج٬ المفروم
* ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 1½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
* 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
* 1 ملعقة طعام من الكعك المطحون
* 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
* 1 حبة كبيرة الحجم من البصل٬ مفرومة
* 4 حبات متوسطة الحجم من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
* 2...