السلام عليكم
والي يعافيكم بغيت اسئل عن الفطاير والمعجنات هالسوالف يعني
اذا بحطها بالفرن اشغلها من فوق ولا تحت ولا الاثنين ؟؟؟ لان ولا مره الفطاير اضبطت معاي
وبعدين على اي درجة حراره اخليها ؟؟ ولمتى اخلي الفرن حار قبل لاحط الفطاير ..
وقبل لا اصف المعجنات بالصينيه لازم ادهنها شوي بدهن زيت...