اقدم اليكم اليوم طريقة عمل العكاوي المكونات ½ كيلو عكاوي. 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح. 2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة حلقات. 3 فصوص ثوم مفروم. 5 حبات حبهان. 4 فصوص ثوم سليمة. 3 ورقات لورى. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود حصى. 3 ملاعق كبيرة زيت. ملح وفلفل أسود. طريقة العمل […]

اليكم عزيزاتي طريقة عمل كيك الفستق اللذيذ المكوّنات لتحضير الكيك: دقيق – 180 غرام سكر بودرة – 180 غرام بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة فستق حلبي مجروش جرشاً ناعماً – 150 غرام زبدة ليّنة – 150 غرام حبهان مطحون – نصف ملعقة صغيرة بيض – 3 فانيليا – نصف […]

اليكم عزيزاتي عجينة اللقيمات الهشة اللذيذة المكوّنات ماء دافئ- كوب وربع سكر- ملعقة صغيرة خميرة- ملعقة صغيرة دقيق- كوبان ملح- ملعقة صغيرة لتحضير القطر: سكر- 3 أكواب ماء- كوب وثلث عصير ليمون حامض- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- لتحضير القطر، اخلطي السكر والماء في قدر على النار ثم اتركي المكونات […]

اليكم عزيزاتي طريقة عمل البروستد البيك المكوّنات دجاج مقطع- 8 فلفل أسود- رشة ملح- ملعقة صغيرة بابريكا- ملعقة صغيرة أوريغانو- ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض- ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف- ربع ملعقة صغيرة دقيق- كوبان بودرة بصل- ملعقة صغيرة بيض- 3 فانيليا- ملعقة صغيرة زيت للقلي- بحسب الحاجة طريقة العمل […]

الان وصفة حشوة المطبق بالبيض المكوّنات دقيق- 3 أكواب ملح- ملعقة صغيرة سمن- ملعقة كبيرة ماء دافئ- كوب زيت- نصف كوب لتحضير الحشوة: لحم مفروم- 500 غرام زبدة- ملعقتان كبيرتان بصل مفروم- 1 زنجبيل مبشور- نصف ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة بيض مخفوق- 2 فلفل أسود- رشة بهارات مشكلة- رشة […]

الان وصفة عمل خبز بالثوم والزبدة المكوّنات خبز باغيت – 1 ثوم مهروس – ملعقتان كبيرتان زبدة على حرارة الغرفة – ربع كوب ملح – رشة فلفل أسود – رشة كزبرة مفرومة – ربع كوب طريقة العمل 1-ضعي في وعاء الثوم مع الزبدة والكزبرة. 2-نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات […]