مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

طريقه تحضير مكرونه بالخضار والجبنه الموزاريلا

المكونات 1 علبة معكرونة 4 بصلة متوسطة 1 فلفل اخضر 1 فلفل اصفر 1 فلفل احمر 3 فص ثوم 6 حبة طماطم 3 حبة جزر 1 ملعقة صغيرة ملح مقدار فلفل اسود مقدار زيت زيتون جبنة موزاريللا طريقة التحضير 1-نسلق المعكرونة ونضعها جانبا لحين الانتهاء من تحضير الخضار 2-قطعي البصل […]

طريقة عمل شوربة الكوسه

المقادير: 4 حبات كوسا كبيرة مقطعة مكعبات حبة بطاطا متوسطة مفرومة حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة زبدة 3كوب مرق دجاج 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/3 كوب صوص بستو الريحان الإيطالية طريقة التحضير: 1. توضع الزبدة في قدر على النار وتطبخ البصلة لتذبل 2. […]

طريقه تقشير الثوم

افضل طريقة لنزع قشر الثوم هى وضع الثوم المراد تقشيره فى ماء باردقبل التقشير

اسرع طريقه لازالة الدهون من الشوربة

لا داعي لانتظار الشوربه حتي تتجمد لازالة الدهون مرري قطعة من الخبز على سطح الشوربة لتقوم بامتصاص الدهن

تنظيف المايكروويف بطريقه سريعه وسهله

1-ضعي ماء في اناء عميق للمايكروويف وضعيه في الداخل 2-شغلي على العالي لمدة 5-7 دقائق 3-امسحي الجدران الداخلية بقطعة قماش رطبه

طريقة عمل مافن شوكولاتة دوبل

المكونات 250 جرام طحين 150 جرام سكر 2 1/2 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر 1/2 ملعقة صغيرة صودا 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح من 100 جرام الى 125 جرام حبيبات الشيكولاتة (حسب الرغبة) 250 ملليلتر حليب كامل الدسم 2 بيض 80 ملليلتر زيت نباتي طريقة العمل […]