مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مكرونه الروبيان

مكرونة الربيان 🍤 لذيذة جدًا وسهلة وسريعة😍✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -في مقلاة: مكعب زبدة+ القليل من زيت الزيتون، ورق الزعتر الطازج أو الريحان .. -نحمّر حبات من الربيان، ومن الممكن مكعبات دجاج .. -رشة قليلة من الزعتر البّري المجفف، الملح البحري، الفلفل الأسود، وفصين ثوم مهروسة. -ثمّ نضيف صلصة المكرونة […]

وافل مالح

وافل مالح 🧇 وصفة رائعة ولذيذة .. وخيار إفطار جميل .. وفكرة للموالح مو مكررة ..🤍 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوب دقيق. -ملعقة كبيرة بيكنج باودر. -ملعقة كبيرة سكر. -بيضة. -رشة ملح. -200مل حليب سائل= ٣/٤ كوب+ملعقتين كبار. -50غرام زبدة= نصف اصبع= ربع كوب. -نصف كوب جبن تشدر مبشور. -ريحان طازج […]

قوالب السبانخ

قوالب السبانخ🌿 وصفة موالح لذيذة وأنيقة @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -مربعات بف باستري تمد قليلاً بحسب حجم القوالب. -تُحشى باللبنة، ومن الممكن استبدلها بالفيتا، أو الريكوتا. -ثم حشوة السبانخ، عِبارة عن: القليل من زيت الزيتون يحمس فيه فص ثوم، مع رشة من الملح والفلفل الأسود، ثم نضيف مكعبات من الفطر الطازج، […]

بطاطا حرة

بطاطا حَرّة ..🔥♥️ حبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – قطع من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ فلفل أسود+ كزبرة+ ثوم باودر+ زعتر برّي+ بابريكا) – اضفت مكعبات من البطاطا الحلوة، المتبلة بالباريكا .. – تُقلى في […]

كرات البف باستري

كرات البف باستري🤍 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -شريحة بف باستري أقسمها لأربع أقسام .. -أحشيها: (مخلل هلابينو، شريحة جبن، ديك رومي، جبن مدخّن مبشور). ~ ممكن تستبدلون المكونات .. مثلاً مخلل خيار، تونا، أو لحم مفروم، أو دجاج .. وأي نوع جبن تحبون🧡 -اسكرها زين وأخبزها في آلة البوب كيك. استخدمت […]

تشوروز

تشوروز🤎 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوب ماء. -اصبع زبدة= ١٠٠غرام= نصف كوب. -رشة ملح. -ملعقة كبيرة سكر. (خلطت أبيض وبني) على النار لما يغلي .. ثم نضيف: -كوب دقيق. نحرك على النار لما يمتزج .. بعدها نرفعها من على النار ونتركها تبرد شوي .. ونضيف عليها بالتدريج: -ثلاث بيضات كبار. -ملعقة […]