مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فلافل

. فلافل كاسين عدس تنقع بماء دافئ ساعتين (لازم النقع ولا تسلقينه ماينفع ابدا) بالفرامه بصله ثوم بيضه م ك بكنج باودر كزبره بقدونس نعناع ملح كمون فلفل اسود وبهارات تخلط بعدها نضيف السمسم ونشكلها ونقليها (الصوص) علبة زبادي ٣م ك طحينه ٢حبة ثوم نعناع ٣حبات مخلل خيار) الخضار مع […]

الكيكة الحلزونية الناطعه

كيكه حلزونيه كاس ونص ماء كاس سكر ممكن تقللين منه للنص نصف كاس زيت كاس حليب بودره كاسين دقيق ملعقه ونصف بكنج باودر اخلط كل شي واصبها في صينيتين او صينيه كبيره اذا حابتها تكون عريضه خليها بصينيه وسط وصغيره الجبن استخدمت المالح(البقرات الثلاث) اضفت كوب جبن وفنجان ماء وتخلطينه […]

مصابيب

مصابيب كاس دقيق اسمر نص كاس دقيق ابيض ربع فنجان زيت نص فنجان سكر ٢كاس ماء م ك خميره شوية ملح بالخلاط الكاس واذا شفت انها غليظه اضيف لها ماء قوامها مقارب للان كيك وابدابالصاج اسويها اي حجم تفضلين . اجهز الكشنه (بصل مفروم وفلفل بارد) عالنار مع زيت زيتون […]

قرص عقيلي

. قرص عقيلي كوبين دقيق ابيض كوب دقيق اسمر كوب زيت كوب سكر ممكن تقللين للسكر للنص بيضه م بكنج بودر ٣م ك حليب بودره كوب ماء قرفه كركم شوي حبه سوداء زنجبيل واخلطها ،، ارش الصينيه ببخاخ زيت ورشة سمسم واصب عليه الخليط وادخلها الفرن وبالعافيه 💙

كبسة حمراء لذيذة سريعه

كبسه حمراء لذيذه سريعه بمحضرة الطعام (بصل طماطم فلفل بارد كزبره ) اكشنه بشوي زيت لحد مايتسبّك واضيف له معجون طماطم بعدها اضيف له ملح كمون فلفل اسود كركم واي بهار تفضلينه وبهارات صحيحه واضيف لهم ماء مغلي بعدها اضيف له الرز استعملت ملك الارز(منقوع) راح تعرفين مستوى الماء للرز […]

كيكة التفاح بالتوفي

جربتوا كيكة تفاح وفوقها قطع حلاو توفي🍬🍎 ؟ وإذا طلعتوا الكيكة من الفرن بتشوفون التوفي ذاب داخل الكيكة😋 لازم تبرد تماما عشان تتماسك وماتتفتت عليكم وقت التقطيع وممكن تقدمونها وهي حارة مع كرة ايسكريم ..😋 جربوها وإن شاء الله بتعجبكم👍🏻 . . كيكة التفاح والتوفي عفاف/مدونة مستكة المقادير: ٢ كوب […]