صباح الفل والياسمين على عيونك الحلوين وصفه اليوم من مطبخ كويتيات صينية الخضار 🍆🥦🥬🥕🥚🥚 بالجبن والبيض : المقادير والطريقه : ١- اي نوع خضار تحبونها اما تكون مقليه او مشويه بالزيت ( زهره + بطاطس + باذنجان + مشروم ….) ، كل هالخضار نحطهم في بايركس ونضيف له تقريباً نص […]
هلا بكل احبائى 💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 فطائر الشبكه😋 شكل مختلف بالتقديم وحركه حلوه مقادير العجينه : مقادير العجينة .. 1 كوب دقيق 1 م ك ونصف حليب بودره نصف م ك خميره نصف م ك سكر رشة ملح الماء حسب ما تحسين العجينه صارت كأنها عجينة […]
هلا بكل احبائى 💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍌كنافة بالكاسترد والموز🍌⠀ ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 500 جرام كنافة⠀ 2/1 كوب سمن مذاب⠀ 2/1 كوب زبدة مذابة⠀ ⠀ خليط الكاسترد :⠀ 4 كوب حليب⠀ 10 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد⠀ 2/1 كوب سكر⠀ ⠀ خليط الموز :⠀ 3 حبة كبيرة موز، […]
. طابت اوقاتكم متابعيني الأفاضل بكل خير 🙋♀️🤗 انا من عشاق التشيز وتشيز المانجوف كمية لذاذه فيه 😮😮 ان شاء الله تجربوه ويعجبكم 🤗 نقدمه من مطبخ كويتيات ☆تشيــــــز كيــك بالمانجا ▫️ط١ . 🔹️ باكيت كبيربسكويت شاي 🍪مطحون يخلط معه زبده ذايبه ويوضع بصنية التشيز الخاصه. ▫️ط٢ 🔹️ نخفق ٣ […]
هلا 💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍗اقماع الدجاج 🍗 1️⃣-العجينة : * كوبين ونص طحين * ملعقة صغيرة بيكنج بودر * ملعقة كبيرة خميرة * ملعقتين كبار سكر * رشة ملح * علبة لبن زبادي * ملعقتين حليب بودرة *ربع كوب زيت *نص كوب ماء .. حطي كل المقادير في العجانة واعجني من ٥-١٠ دقايق […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
