اليكم وصفه المقلوبه بالباذنجان العجيبة المكوّنات أرز بسمتي مغسول ومنقوغ بالماء الساخن – كوبان كركم – ملعقة صغيرة قرفة – ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة – ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون – نصف ملعقة صغيرة باذنجان حجم متوسّط مقطّع إلى شرائح – […]