مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت
Avatar

سلطه الكينو بالتمر

صباح/مساء الخير . سلطة الكينوا بالتمر سلطه جدااا لذيذه لازم تجربونها نقدمها لكم من مطبخ كويتيات . 1_كينوا . 2_خس يفضل امريكي . 3_جرجير . 4_بقدونس . 5_تمر . 5_جوز . الصوص / ( ليمون / كريمة بالسميك / زيت زيتون / ملح ) . وبس جداااا لذيذه ومفيييييييده وبالعافيه […]

Avatar

سلطة الزهرة

اسعد الله اوقاتكم احبائى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات جداا صحى ولذيذ. (سلطة الزهرة) 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 زهرة مقطعه وسط ومقليه بطاطس مقطع بالطول ومقلي خيار مقطع بالطول ملفوف مقطع بالطول خس مقطع بالطول بقدونس مقطع صغار ذرة سماق الصوص: علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقة خل شوي ملح وملعقتين صلصة رانش بصحن […]

Avatar

ربيان بالكاري

طبق اليوم من مطبخ كويتيات حلو مثلكم حبايبى لازم تحربووه ربيان بالكاري المقادير : 1_ كيلو ربيان منظف 2_ حبة بصل كبيره مقطعه جوانح 3_ كزبره + بقدونس مفرومين 4_ علبة كريمه 5_ علبة روب اي نوع 6_ كوب ونص طماطم مفروم بمحضرة الطعام 7_ ثوم مفروم 8_ ورق كاري […]

Avatar

قرنبيط بصلصه التوم

مقادير الوصفة⠀ 1 رأس متوسط قرنبيط مقطع زهرات صغيرة⠀ 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون⠀ 2 فص ثوم مهروس⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود⠀ 1 ملعقة صغيرة كمون⠀ 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة⠀ 1/4 كوب بقدونس مفروم⠀ 1/4 كوب كزبرة مفرومة⠀ 1 قرن صغير فلفل حار مفروم […]

Avatar

باستا ألفريدو

عالدجاج ملح وفلفل اسود . بمقلاية الحديد حميتها اول شي بعدين حطيت سائل القلي اذا مش متوفر حطو زيت وزبده بس يسخنو نضيف الدجاج اذا حطيتو الدجاج بمقلاية الحديد هي ومش سخنه رح يلزق بالمقلا . الدجاج ٤ دقائق على كل وجه . شلت الدجاج وغطيته بالقصدير ٥ دقايق يرتاح […]

Avatar

فتة ورق العنب

مرره لذيذه وطريقتها سهله، ورق عنب تقطعونه مكعبات او أنتم تحضرون الخلطه الي هي رز وبصل وطماط ونعناع وتسلقون الورق بعد بمويه وملح وزيت أنا أستخدمت ورق عنب ملفوف وجاهز قطعته مكعبات وحطيت عليه دبس رمان وصبيت عليه الصلصه البيضاء الي هي (زبادي، طحينه،ليمون،فص ثوم،ملح وفلفل، وتعادلون ثقلها بالمويه فوقهم […]