– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل

نجهز الدجاج نقطع صدور دجاج ونحمسها مع البصل وثوم وفلفل رومي وممكن جزر مبشور وشوي زيت نضيف بهارات حسب المتوفر وفلفل أسود وملح وبابريكا نقلبها لين يستوي الدجاج نضيف ربع حزمة كزبرة خضرا

ضعي خبز التوست في محضرة الطعام واطحنيه ثم ضعيه جانبا و ضعي البصلة في محضرة الطعام وافرميها .. اضيفي الدجاج واطحنيه جيدا ثم الملح والفلفل

والبهارات ✨ ملعقة كبيرة كل من الغرام مسالا و ملح وملعقة صغيره فلفل اسود وفلفل احمر ✨
وتررررررررررررررر بالخلاط 🌪🌪🌪🌪
.
في قدر على نار نحمس دجاجة مقطعة 8 قطع

نحمس 🔥
حبه بصل 🧅 + حبه فلفل بارد 🫑+ ثلاثه فصوص ثوم🧄
وبعدين نضيف نص كيلو صدور دجاج 🐓

وبعد ما يستوي الدجاج ننزل البهارات ✨
ملعقة صغيرة كل من الملح والفلفل الاسود ✨
واستخدمت بهارات مشكلة من صره💛✨🤩
طبعاً بهارات صره تفووز 👌🏼🤩💛

. شوربة الخضار الكريمية بدون كريمة

في قدر على نار نضع ١ م ك زبدة مع ٢ م م زيت نباتي و نضيف عليهم ١ بصلة مقطعه مكعبات مع ٢ عود بصل اخضر مقطع شرايح