ورق عنب

: اول حاجة تنقعو ورق العنب بمويه عاديه عشره دقايق بعدين تكبوها وتصبو مرا ثانيه مويه مغليه لمدة ٣٠ ثانية بسس بعدين تكبوها

فته الموزات من مطبخك مطبخ كويتيات

في قدر عميق ضعي الموزات، اضيفي ماء بحيث يغطي اللحم، دعيه يغلي على نار قوية، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح اللحم.

 

وصفه لذيذه تشهي

ندهن اول ورقة من عجينة البورك بالسائل واضع طبقه ثانيه عجينة وادهنا بالسائل واحشيها بالحشوه بعد ما بردت تماما والفها رول

كفاه مشويه بالزبد

2. في طبق عميق ضعي البصل، الملح، الفلفل والسماق. إدعكي البصل بأطراف أصابعك جيدا لينزل ماؤه. اضيفي اللحم والكزبرة. إدعكي اللحم

ساندويشات الدجاج سهله وسريعة .

نحط البصل والثوم مع شوي زين زيتون واقلب لين يذبل اذا ذبل احط الدجاج والفلفل البارد واخليه لين ينضج ..اذا نضج اخذ خبز صاج وادهنه بالصوص

كبسه الخضار

احمس بصله مفرومه مع كركم طازج مفروم وثوم وزنجبيل مع زيت وبهارات صحيحه(هيل قرنفل قرفه ليمون اسود ورق غار )

جاري...