بهارات السبع ملعقتين هيل حب ملعقتين فلفل اسود حب ملعقتين مسمار حب ملعقتين كمون حب ملعقتين كزبره حب عودين دارسين وجوزه الطيب تحمسينهم على النار لمده خمس دقايق وتخلينهم يبردون بعدين اطحنينهم يستخدم بهارات السبع في المجابيس الصالونه المشويات والف عافيه
صوص الچتني 🍃🍀🍋🌶 كوب نعناع وحرمة بقدونس وحزمة سبنت وحزمة تابل وفلفل اخضر حار حسب الرغبه فصين ثوم وعصير ليمونه وملح وفلفل اسود علبتين روب (زبادي) تخلط جميع المقادير بالخلاط يقدم الصوص مع البرياني والف عافيه
معلومات عن الليمون من فوائد الليمون ان له قدره عجيبه على تنقية الجسم من السموم المختلفه والوقايه من الامراض. ويحتوي على فيتامين سي بنسبة ميه واثناعشر ملجرام في كوب عصير الليمون ويزداد بقشره الى ميه وثمانيه وعشرين ملجرام ويحتوي على مركب الليمونين بنسبة تسعين بالمئه وهو يعمل على رفع المناعه […]