المقادير: ١ إصبع زبدة (١٠٠غم) لينه بحرارة الغرفة ١/٢ كوب سكر ناعم بيضتين فانيليا أو روح اللوز يعطي ريحة ومذاق حلو ١ كوب دقيق ١ كوب سميد ١/٢ كوب جوز هند ١/٢ ملعقة طعام باكنج بودر شيرة . الطريقة: ١/ نسخن الفرن على حرارة ٣٥٠ فهرنهايت تعادل ١٨٠درجة/تعادل ٤ غاز🔥 […]

أحب إذا تبقى من عجينة البيتزا أسوي بريد ستكس وخاصة إنها سهله وماتبي تعب ومناسبة #لكل_يوم وكل وقت مع الفطور مع شاهي أو عشاء خفيف مع تغميسة بالجبن أو صوص طماطم الطريقة: ١/إفردي العجينة بشكل مستطيل أو دائري وانقليها لصينية الفرن اللي راح تستخدمين. ٢/رشيها برذاذ الطبخ من لورباك اللي […]

#Repost @afofa • • • • • الله يمسيكم بالخير💗 وهذه النتيجة للمقطع السابق..إن شاء الله تجربونها وتعجبكم مثل ماطبقتها من كتاب وأعجبتني😋 ✔️ 🔶الطريقة : ١- نخلط ٣ ملاعق طعام سكر عادي الناعم مع ملعقة طعام كاكاو بودرة ونغطي سطح العمل اللي راح تفردين فيه العجينة بنصف مقدار خليط […]

المقادير: 1/2 4 أكواب سميد ناعم 1/2 كوب سكر بودرة أو مطحون 250 غم زبدة (تعادل:2 ونصف اصبع) 1 كوب حليب 1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا الحشوة: حشوة التمر: 250 غم تمر معبوط +2 ملعقة زبدة +رشة شمر ويانسون وهيل أو محلب حسب النكهة اللي تحبين+رشة سمسم (اختياري) حشوة الجوز: […]

🔷المقادير للعجينة: ١/٢ ٥ أكواب دقيق ٣ملاعق ص خميرة ١ ملعقة ص ملح ١/٢ كوب سكر ١٠٠ غم زبدة لينه ٣ بيضات ١ كوب حليب فاتر أو دافىء(ممكن نحتاج زيادة١/٢كوب او اكثر خلال العجن) 🔹مقادير الحشوة: إصبع زبدة لين/كوب سكر بنى/٣ملاعق طعام قرفة/ممكن تضيفون بيكان وكاكاو بودرة حسب رغبتكم 🔹مقادير […]

المقادير: ٤ كوب دقيق ٢ملعقة شاي خميرة ٢ملعقة شاي سكر رشة ملح ١/٤ كوب زيت زيتون ١/٢ ١ كوب ماء الطريقة: نخلط المقادير مع بعض ونعجنها وزيدوا ماء عند الحاجة تترك تخمر يتضاعف حجمها (نصف ساعة احتاجت معي) ممكن تكورونها وتفردونها لأقراص مستطيلة وممكن تفردونها لشكل مستطيل ثم تقصصونها بعرض […]