صباحكم خير ونوير شابوره خفيفه يا جمالها مع الحليب يا سلام نشغل الفرن علي درجه ١٨٠ نخلط بالخلاط الكهربائي ٥ بيضات مع ثلاث ارباع كوب سكر لمده ١٥ دقيقه لما يتغير لونه ويصير كريمي نضيف له شويه فانيلا وشويه خل ونضيف له كوب زيت ننخل كوبين دقيق مع ملعقه كبيره […]
صبحكم الله بالخير سكلوب سانويش البيض لذيذ وسريع وسهل يصلح عشا او ريوق توست نقطع اطرافه ونرشه بخاخ الزبده ونشويه علي المقلاه جبن صفايح خس شرايح تيركي (ديك الرومي )بيض نضيف للبيض ملح وفلفل ونرش مقلاه مربعه ونسويه خفيف اول طبقه تدهن بالمايونيز ثم خس تيركي بيض جبن ونكرر الطبقات […]
متبل الكوسا اللذيذ وخفيف وسريع نسلق كوب كوسا مقطعه ومصفيه ونضيف له نص كوب زبادي نص كوب طحينه ملح فص ثوم مدقوق ملعقه كبيره خل نحط جميع المكونات بمحضره الطعام وتخلط حتي تمتزج المكونات نحط المتبل بصحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وشويه رمان
عصيدة حصة المبتكرة في الخلاط كاس تمر ٢ ك ماء مغلي علبة جبن تشيدر الزرقاء الصغيرة مبشورة علبة قشطة على النار نحمس ٤ م ك طحين اسمر وننخله اذا تبينها اثقل حطي ٥ م ك في القدر ٥٠ غم زبدة والطحين ونص م ص هيل نحركهم ونضيف عليهم خليط التمر […]
فرنش توست تشيز كيك لذيذ وسهل وسريع لعمل الفرنش توست نخلط كوب حليب مع فانيلا ملعقه صغيره سكر وبيضه وحده وتخلط عدل وتغمس فيها قطع التوست وترفع وتوضع في مقلاه مدهونه بالزبده وتقلب علي الناحيتين الي ان تتحمر وتدهن بالمربي الفراوله وتترك لتبرد تدهن بخليط الجبنه ونضيف حلقات الفراوله وتكرر […]
سلطه الكينوا والشمندر اللذيذه والصحيه نحتاج بقدونس مفروم ناعم شمندر مسلوق ومقطع صغار كينوا مسلوقه لمده ١٠ دقايق وتصفي خيار رمان مشمش مجفف ومقطع صغار جوز مقطع صغار جبنه الماعز نخلطهم ونضيف الصوص عباره عن ليمون ملعقه صغيره خل البلسميك ملعقه كبيره دبس الرمان ملح فلفل زيت الزيتون التزين حسب […]