سَلطة الجِرير والحَلوم ..🌿 .. لا مكونات كثيرة فيها .. فقط : – حباتٌ صغيرة من الجرجير .. – يعتليها شرائح طماطم غضّة .. – و نكهة عِطريّة مِن وريقات النعناع الطازج .. – اختميها بقطعٍ من جُبن “الحلوم” المشوي .. ولكِ الخيار في عدم شيّه .. .. – أضيفي […]
سلطة منعشة 🍅🍓 .. – قطع خس .. – ورقات جرجير .. – شرائح فراولة لذيذة .. – مكعبات من الجبن الأبيض .. – كزبرة .. – أجنحة محمّرة من البصل .. – رشة من الزعتر .. ومعجون الزيتون الأخضر ❤️️🌹 .. ~*طَريقة تحضير معجون الزيتون : – ٢ كوب […]
كعكات الجبن الصغيرة خاصتي ❤️️ . .. ~المقادير : * القاعدة .. – كوب وربع دقيق – اصبع زبده لين – ٣ / ٤ فنجان قهوه سكر بودره – ٥حبات كيري تخلط في محضرة الطعام .. وتُشكل في القوالب .. * الحشوة .. – ٥حبات كيري – ٢بيض – ١ […]
لَفائف ” الجُبن المنوّع ” بـ المنكهات 🌿 . *المكونات والطريقة : – شرائح سبرينغ رول ” أُفضل السنبلة ” – للحشوة ( جبن حلوم مبشور / جبنة بيضاء ” أُفَضِل الطيب ” مقطعة قطع صغيرة جداً / جبن موزاريلا / ٣ حبات جبن كيري ، ليخفف ملوحة الأجبان ) […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
